Asinan salak pedas

indah arii
indah arii @cook_4843505
Jakarta Timur

Terinspirasi dari asinan yg dikasi ibu kos, enak, dan kurang kurang hingga muncullah keisengan buat sendiri 😅😅

Asinan salak pedas

59 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari asinan yg dikasi ibu kos, enak, dan kurang kurang hingga muncullah keisengan buat sendiri 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahsalak
  2. 15 bijicabai rawit
  3. 500 mlair bersih
  4. sesuai seleraGula pasir
  5. sesuai seleraGaram
  6. 1 buahterasi
  7. 1 sdmasam jawa
  8. 1 sdmcuka

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah salak lalu cuci dengan air matang, rendam dengan air dan 2sdm gula selama semalaman

  2. 2

    Haluskan cabai rawit dan terasi, lalu campurkan dengan 500ml air bersih, air cuka, asam jawa, garam, dan gula untuk garam dan gula sesuai selera yaa

  3. 3

    Lalu rebus semua bahan hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih tunggu hingga dingin

  5. 5

    Tiriskan buah salak yang sudah direndam air gula semalaman

  6. 6

    Lalu campurkan kuah asinan dalam buah salak yang sudah ditiriskan kedalam mangkuk. Selamat mencoba 😊

  7. 7

    Tips : sebelum makan bisa disimpan dikulkas dulu supaya dingin, rasanya lebih seru, dingin2 pedes asin manis 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah arii
indah arii @cook_4843505
pada
Jakarta Timur
Cooking is art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa