Selada singkong kuah nangka, makanan tradisionil banjar

herlin widodo @herlinwidodo
Selada singkong kuah nangka, makanan tradisionil banjar
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong lalu diserut dgn serutan lobang besar atau klu org banjar sebutnya seladaan
- 2
Panaskan panci kukus jgn lupa masukkan air ya. Lalu cetak parutan singkong sebesar kepalan atau sesuai selera, kukus spi matang
- 3
Setelah matang, angkat dan sisihkan. Lakukan spi habis
- 4
Membuat kuah nangka, masukkan santan encer kepanci tambahkan gula merah, gula pasir dan garam, masak spi gila larut dan mendidih. Lalu masukkan nangka dan santan kental, paskan rasa matikan api jika sdh mendidih sambil diaduk
- 5
Sajikan selada singkong dgn kuah nangka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2572064








Komentar