776. Bakwan Sayur a.k.a Weci

💫Cookpad Apron 👉 6
Kali ini bikin Bakwan Sayur yang di Malang disebut dengan Weci, dimaem sambil minum teh/kopi atau bahkan beras kencur pas hujan deras hmm... yummy 😋🤩
Weci ini gluten free karena saya tidak menggunakan tepung terigu tapi mix tepung beras : tepung tapioka : tepung maizena = 7 : 2 : 1
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#SemeruColamMei2026
#CookpadCommunity_Malang
776. Bakwan Sayur a.k.a Weci
💫Cookpad Apron 👉 6
Kali ini bikin Bakwan Sayur yang di Malang disebut dengan Weci, dimaem sambil minum teh/kopi atau bahkan beras kencur pas hujan deras hmm... yummy 😋🤩
Weci ini gluten free karena saya tidak menggunakan tepung terigu tapi mix tepung beras : tepung tapioka : tepung maizena = 7 : 2 : 1
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#SemeruColamMei2026
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahannya.
- 2
Campur tepung dengan bumbu halus lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sedang (jangan terlalu encer).
- 3
Masukkan sayuran dan aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang dan tes rasa.
- 4
Celupkan centong weci dalam minyak panas lalu angkat dan isi adonan sampai penuh dan masukkan ke dalam minyak panas sampai weci keluar dari cetakan. Goreng sampai matang kekuningan. Sajikan bersama cabe rawit lalapan hmm... yummy 😋🤩
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (6)