Pempek

Ficha Sabrina
Ficha Sabrina @fichasabrina
Surabaya

Pempek ini enak dan lembut gk spt pempek org2 jual, syukaak bgt dg rasanya pas di lidah

Pempek

21 orang berencana membuat resep ini

Pempek ini enak dan lembut gk spt pempek org2 jual, syukaak bgt dg rasanya pas di lidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtengiri haluskan
  2. 200 grtep sagu
  3. 1 sdmgaram
  4. secukupnyapenyedap
  5. 1500 mlair utk merebus
  6. secukupnya minyak utk menggoreng
  7. 1 btrtelur kocok buat isi
  8. bahan bubur
  9. 20 grterigu
  10. 200 mlair
  11. 2 siungbawang putih parut
  12. bahan kuah cuko
  13. 100 grasam jawa
  14. 2000 ltrair
  15. 550gula merah
  16. 11/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air utk bubur tepung, masukkan bawang putih parut masak sampe meletup2 dan dinginkan

  2. 2

    Haluskan tengiri dan campur dg bubur tepung sama tep tapioka hingga tercampur rata, tes rasa dan bentuk adonan

  3. 3

    Didihkan air kasih minyak sedikit dan rebus pempek sampe mengapung tanda pempek masak

  4. 4

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ficha Sabrina
Ficha Sabrina @fichasabrina
pada
Surabaya
memasak dan kuliner adalah hobby ku sejak sma, ak selalu ingin mencoba sesuatu yg baru , dan dg berkuliner kita jd tahu standar taste masakan yg kita coba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa