Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees 😗😋

Ika. K
Ika. K @cook_6016869
Bekasi

Dulu waktu kecil di daerahQ di semarang ada yg jual sate kerbau, tp skrg udah ga jualan lg krn daging kerbau kan udah agak langka ya....banyakan sapi. Kmrn pas ke care4, suami nemu daging kerbau 1plastik isi 1/2 kg, dia request minta sate kerbau.....& uenaaak bgt rasanya, di tambah udah lama ga makan 😆

Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees 😗😋

34 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu kecil di daerahQ di semarang ada yg jual sate kerbau, tp skrg udah ga jualan lg krn daging kerbau kan udah agak langka ya....banyakan sapi. Kmrn pas ke care4, suami nemu daging kerbau 1plastik isi 1/2 kg, dia request minta sate kerbau.....& uenaaak bgt rasanya, di tambah udah lama ga makan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Tusuk
  1. 1/2 kgDaging kerbau
  2. Tusukan sate
  3. Sambel pecel
  4. Bumbu ungkep sate :
  5. Bawang putih
  6. Ketumbar
  7. Garam
  8. Gula merah
  9. Kecap manis
  10. Tusukan sate
  11. Sambel pecel
  12. 1 sdmMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging kerbau kotak *spt utk sate

  2. 2

    Geprek daging kerbau dg ulekan biar serat nya pecah & empuk *geprek sedikit saja

  3. 3

    Haluskan bumbu ungkep, campurkan ke daging yg sdh di geprek + tambahkan minyak sayur 1sendok makan agar saat di bakar tidak lengket, taruh di kulkas diamkan 1-2 jam biar bumbu meresap

  4. 4

    Tata daging pd tusukan sate lalu bakar di atas teflon sambil di olesin kecap

  5. 5

    Bakarnya jgn lama2 ya mom agar daging tdk keras

  6. 6

    Sajikan dg bumbu kacang (bumbu pecel) + irisan bawang merah mentah & cabe rawit iris

  7. 7

    Jgn kaget ya, aq kalo makan nasi emang segitu 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika. K
Ika. K @cook_6016869
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa