Sate Ayam Sambel Kacang
Selamat malam sobat cookpad.
Salah satu olahan daging, yang tidak pernah bosan yaitu sate.
Bumbunya simple banyak rempahnya, aromanya menggugah rasa lapar.☺
Saya membuat sate ayam sambel kacang, untuk meramaikan kegiatan bancakan ceria grup 3C dan posbar mamah cookpad.
Daging ayam saya marinasi dengan cara dibungkus daun pepaya, tujuannya supaya daging empuk. Hasilnya memuaskan, sate empuk.
Oiya, kalau ga ada daun pepaya, bisa menggunakan nanas muda yang diparut.
Saya cooksnap resep mba @HeniSuryani .
Dengan modifikasi bumbu .
#CookingCommunityClass_kreasidaging
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
Sate Ayam Sambel Kacang
Selamat malam sobat cookpad.
Salah satu olahan daging, yang tidak pernah bosan yaitu sate.
Bumbunya simple banyak rempahnya, aromanya menggugah rasa lapar.☺
Saya membuat sate ayam sambel kacang, untuk meramaikan kegiatan bancakan ceria grup 3C dan posbar mamah cookpad.
Daging ayam saya marinasi dengan cara dibungkus daun pepaya, tujuannya supaya daging empuk. Hasilnya memuaskan, sate empuk.
Oiya, kalau ga ada daun pepaya, bisa menggunakan nanas muda yang diparut.
Saya cooksnap resep mba @HeniSuryani .
Dengan modifikasi bumbu .
#CookingCommunityClass_kreasidaging
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih, dipotong dadu kemudian masukan bumbu marinasi.
Aduk rata.
- 2
Daun pepaya dicuci sampai bersih, kemudian tiriskan.
Letakan daun pepaya di dalam mangkuk, kemudian masukan daging ayam di tengah daun pepaya.
Selanjutnya bungkus daging ayam, hingga rapat.
Masukan di dalam lemari es, minimal 1 jam.
- 3
Sementara menunggu daging dimarinasi.
Kita membuat bumbu sambal kacang.
Kacang tanah disangrai, kemudian masukan bawang putih, bawang merah, kemiri dam 100 ml airBlender hingga halus.
- 4
Selanjutnya bumbu kacNg, garam dan gula kelapa dimasak hingga harum dan kental.
Jangan lupa daun jeruknya.
- 5
Setelah daging ayam dimarinasi, daging ayam ditusuk pakai tusuk sate.
- 6
Kemudian balurkan sambal kacang di atas daging ayam, bolak balik supaya rata.
Panaskan pan panggangan.
Panggang sate daging ayam sampai dagingnya matang.
- 7
Sajikan sate ayam bersama sambal kacang, lalapan timun, tomat, bawang merah cincang dan cabe cincang.
Resep Serupa
-
Sate Ayam Sambel Kacang Sate Ayam Sambel Kacang
Menu favorit jualanku disetiap festival. Sampe udh dpt sebutan “bakul sate” juga😅. Pernah sampe kualahan ngelayani orderan saking panjangnya antrian, gak cm anak2 tp org dewasa jg
-
Sate Ayam Sambal Kacang Sate Ayam Sambal Kacang
Request suami yang minta dibuatkan sate ayam,segera eksekusi ke dapur buka kulkas dan semua bahan lengkap tersedia.Mari menyimak resep sate ala dapurQ#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sate Ayam Sambal Kacang Sate Ayam Sambal Kacang
Selamat malam cookpader, kali ini saya ingin berbagi cara bikin sate ayam yang gampang enggak ribet yang penting ada kemauan ya untuk mencoba hehehe... selamat mencoba kawan!#PejuangGoldenApron3
-
Sate ayam sambal kacang Sate ayam sambal kacang
Ini pertama kalinya saya membuat sate ayam bumbu kacang dan hasilnya enak juga hlo bun ☺
-
-
Sate ayam sambal kacang Sate ayam sambal kacang
Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatifMenu pertama untuk apron batik#TiketGoldenBatikApron
-
-
Sate ayam sambal kacang Sate ayam sambal kacang
Saya dan suami suka sate,,,,kebetulan ada lontong dirumah.akhirnya bikin sate..alhamdulillah lumayan enak.nyammm
Rahmayanti -
Sate Ayam + Sambal Kacang Sate Ayam + Sambal Kacang
Rasanya ngga kalah sama sate ayam abang-abang pinggir jalan 😀
-
Sate Ayam (Sambal Kacang) Sate Ayam (Sambal Kacang)
Di lokasi kerja mess ditengah hutan jarang jualan, naa..kebetulan saya punya stok ayam jadi saya buatkan Sate terus dijual kembali 😃lumayan kn.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)