Pukis Bulat Anti Gagal

Tetiba pengen pukis tp ga punya kelapa parut buat disantan. Bikin lah pukis yg serba instan.. Mskipun serba instan tp rasa dan menulnya ga kalah jauh lah sama pukis yg pake santan asli (btw emang ada ya santan KW ato palsu 😂) Karena cetakan pukis uda hilang entah kemana, jd bikin pukis pakai snack maker bulat 😁. Semoga bermanfaat buat temen2... Oiya ini sedikit ku modif ya 😊
Pukis Bulat Anti Gagal
Tetiba pengen pukis tp ga punya kelapa parut buat disantan. Bikin lah pukis yg serba instan.. Mskipun serba instan tp rasa dan menulnya ga kalah jauh lah sama pukis yg pake santan asli (btw emang ada ya santan KW ato palsu 😂) Karena cetakan pukis uda hilang entah kemana, jd bikin pukis pakai snack maker bulat 😁. Semoga bermanfaat buat temen2... Oiya ini sedikit ku modif ya 😊
Cara Membuat
- 1
Masukan santan bubuk, susu bubuk, gulapasir kedalam 400 ml air panas, aduk hingga larut. Tunggu sampai hangat. (kalo mnggunakan santan kelapa asli, santan nya direbus dlu jangan sampai pecah ya 😊)
- 2
Kocok telur dg whisk, masukan larutan santan, aduk sampai rata lalu Masukan tepung, garam, vanili dan ragi, aduk sampai rata.
- 3
Jika sdh rata, tutup adonan dg serbet bersih/baskombesar jemur dbawah sinar matahari selama 30mnit. Ato diamkan selama 1 jam, jika tanpa penjemuran.
- 4
Setelah 30 mnit / setelah terlihat mngembang 2 kali lipat. (FYI adonan berbuih tanda ragi aktif) Panaskan snack maker.
- 5
Jika snack maker sdh panas (tes panas dg beri sedikit gula pd lubang, jika gula meleleh tnda snack maker sdh panas), adonan siap dituang (api kecil agar tdk gosong)
- 6
Untuk hiasan coklat diatasny, ambil 1 sdt coklat bubuk, tmbah 2 sdm air larutkan, lalu tambah 4 sendok adonan.
- 7
Jika adonan sudah mengkilat atasnya, tanda pukis sdh matang
- 8
Sisa adonan sedikit sy tambah pasta pandan
- 9
Pukis lembut menul dan serat nya Asoooy 😂
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada kusumawardaniputri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar