Sambal extra pedas manis tapi segar

awalnya berencana buat sambel yg gak terlalu pedes, apa daya jadinya extra :D:D cocok buat yg suka pedess
Sambal extra pedas manis tapi segar
awalnya berencana buat sambel yg gak terlalu pedes, apa daya jadinya extra :D:D cocok buat yg suka pedess
Cara Membuat
- 1
cuci cabai dan potong kecil-kecil
- 2
cuci tomas dan potong kecil-kecil juga.
- 3
kupas bawang merah dan putih kemudian potong halus.
- 4
sisir gula jawa. kemudian tumis semua bahan yang sudah dipotong dengan sedikit minyak dan api sedang. sembari menumis tambahkan garam dan gula jawa. lanjutkan menumis kurang lebih 2-3 menit.
- 5
berhubung gak ada cobek batu, saya pake blender. tuang semua bahan yg tadi ditumis ke dalam blender.
- 6
blender hingga halus (boleh disesuaikan dgn selera jika tidak suka tekstur yg terlalu halus)
- 7
tuang ke dalan mangkuk atau tempat saji.
- 8
voila, sambal pedas manis dan segar siap menemani makan tempe atau makanan lainnya yg enak dicocol sambal :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar