Puding Kentang

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Entah sudah berapa lama ngga buat puding kentang. Kali ini buat versi puding goyang alias puding sutra.

#pudingkentang #pudding #puding #olahankentang #potatopudding #bundaei #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron

Puding Kentang

17 orang berencana membuat resep ini

Entah sudah berapa lama ngga buat puding kentang. Kali ini buat versi puding goyang alias puding sutra.

#pudingkentang #pudding #puding #olahankentang #potatopudding #bundaei #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10-12 porsi
  1. 500 gramkentang, kukus tanpa kulit
  2. 200 gramgula pasir/sesuai selera
  3. 1 bungkusagar2 warna (sesuai selera)
  4. 1 bungkusNutrijel plain
  5. 2 sasetvanila bubuk/1/2 sdt
  6. 500 mlsantan kental/fiber creme/susu
  7. 1 literair
  8. 1 sdtgaram
  9. Secukupnyapewarna makanan jika diperlukan
  10. 2 sdmmaizena, larutkan dengan secukupnya air

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Blender kentang kukus dengan santan/larutan fiber creme/susu hingga halus..

  2. 2

    Siapkan panci, masukan semua bahan kecuali larutan maizena. Masak hingga matang mendidih sambil di aduk2. Jika warnanya kurang terang, bisa di tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

  3. 3

    Masukan larutan maizena, masak lagi hingga meletup2.

  4. 4

    Tuang dalam cetakan sesuai selera, dinginkan. Masukan kulkas setelah benar2 dingin hingga akan disajikan.

  5. 5

    Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa