Bokcoy Siram

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbokcoy/pakcoy
  2. 8bakso, iris kecil2 (atau pakai ayam juga bisa)
  3. 4 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1/2bawang bombay besar (atau 1 yang kecil), iris2
  5. 2cabe keriting, iris2
  6. Kecap Inggris, kecap manis, saos tomat (takeran sesuai selera)
  7. Garam, merica, gula untuk rasa
  8. Sedikitair
  9. Maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bokcoy sebentar dengan air mendidih yang ditambahkan garam. Angkat, tiriskan, tata di piring.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay & cabe sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan bakso. Aduk2.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, kecap Inggris, saos tomat. Aduk2.

  5. 5

    Tambahkan garam, merica, gula. Aduk2. Tambahkan air sedikit. Icip. Rasa sudah pas, masukkan maizena. Aduk. Tuang di atas bokcoy. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dilah
dilah @cook_g198
pada

Komentar

Resep Serupa