Asinan buah bumbu rujak

hiqni zulaiha
hiqni zulaiha @ibunyaghi
bojong gede bogor

Panas nya pool di Bogor... Siang2 enaknya makan asinan yg dingin. Alhamdulillah msh edisi di kasih tetangga yg hbs panen bahan rujakan buat bahan2nya. Udah lama gak buat akhirnya buat lagi. Let's check it out ...

Asinan buah bumbu rujak

5 orang berencana membuat resep ini

Panas nya pool di Bogor... Siang2 enaknya makan asinan yg dingin. Alhamdulillah msh edisi di kasih tetangga yg hbs panen bahan rujakan buat bahan2nya. Udah lama gak buat akhirnya buat lagi. Let's check it out ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples 5 ltr
  1. 1 buahnanas ukuran sedang
  2. 5buang bangkuang ukuran sedang
  3. 1 buahmangga cengkir/indramayu/ kwini/ bacang
  4. 4 buahkedongdong ukuran sedang
  5. 2 buahbungkus asam jawa
  6. 100 grgula pasir
  7. 100 grgula merah
  8. 1 bungkusterasi ABC
  9. sesuai seleracabe
  10. 500 mlair
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas semua bahan buah. Cuci yg bersih dan potong sesuai selera

  2. 2

    Cuci bahan hingga bersih lalu tiriskan

  3. 3

    Blender cabe dan terasi hingga halus

  4. 4

    Siapkan panci dan isi dengan air. Masukkan cabe blender, asem, gula jawa. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera. Kalau bisa biar agak medok rasa asam manisnya. Karna klo sdh d tmbh buah, klo kurang medok asam manisnya suka kurang dan kalah dengan rasa buahnya.

  6. 6

    Setelah rasanya pas matikan kompor lalu masukkan buah kedalam panci lalu aduk rata. Biarkan sampai dingin.

  7. 7

    Setelah dingin masukkan ke kulkas, tunggu hingga dingin

  8. 8

    Olla... asinan rujak buah siap menjadi camilan di saat panas...

  9. 9

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hiqni zulaiha
hiqni zulaiha @ibunyaghi
pada
bojong gede bogor
Owner Choco 33
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa