Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Kedua kalinya buat lupis. Ternyata lebih recommended lupis yg di rebus ya umm 😅 yg di foto ini lupis yg d kukus. Bs dilihat ya umm. Butiran ketannya masih terpisah2. Lupisnya gak pulen dan gak padat. Tapi bungkusnya tetap cantik 🤣Resep dibawah lupis yg di rebus ya umm.Note1. Air utk merebus lupis bs diganti dg santan encer atau diberi pewarna hijau sesuai selera2. Untuk tangguli. Gunakan gula aren kualitas bagus karena ini adalah koentji enak dan legitnya lupis 👌3. Lupis yg direbus akan mengapung dan bergejolak dalam dandang sehingga resiko bungkus lupis lepas lebih besar. Pastikan membungkus lupis dg baik dan padat.4. Bila ingin lupis yg dikukus. Aron beras ketan terlebih dahulu. Bungkus. Kemudian kukus lupis +/- 1 jam. Tes kematangan dengan mengambil 1 bungkus lupis.5. Lupis lebih enak bila sudah bermalam. Buat lupis di malam hari. Tiriskan. Sajikan di pagi hari.BismillaahLUPISby @qiyamskitchen

Assalammualaikum...Ini salah satu warisan kuliner, aku suka banget sama jajanan ini. Jajanan kuno yang mungkin sudah agak jarang ditemui, tapi ditempatku masih banyak yang jual jajanan iniBy; Mariia Kitchen

Seharian tadi hujan terus, mau ke mantenan nggak jadi, ke supermarket juga nggak jadi, ya udahlah di rumah aja jahit menjahit..lumayanlah dapat celana kolor 3 biji. Emang udah dari kemarin2 sih masjo bilang celana kolor banyak yg rusak. Cuma kemarin2 masih mager. Alhamdulillah hujan seharian membawa hikmah tersendiri 😁

Kue manis favorit aku 🥰

Sebenarnya sudah lama buatnya, karna selama #pandemicovid mengungsi ke rumah ortu di kampung 🤭punya pohon pisang diblakang rumah, daun ga beli lagi👏🏻😄 dari keponakan, anak-anak dan orang tua suka banget lupis karna gulanya asli 👏🏻👏🏻 yaah seneng ga pernah bersisa🙏😍#JadipejuanGA3lagi#cookpadcommunity_medan#MomesiCookinLove👩🏻‍🍳💚

Bikinx rada lama... Tapi terbayar ko' dengan gurihnya kelapa dan legitnya Gula merah yang bersatu dengan pulut ketan hitam.... Hhhmmm nyaaammm... Oh iya, ini slh satu peganan traditional org2 bugis guys... So... Ayo buat...

Makanan satu ini paling enak apalagi ditambah pake duren itu bagi yang suka ya bun, gak usah kasih saus gula makan sama duren pun juga enak, jajanan satu ini paling banyak nemu pas puasa hari biasa juga ada tapi gampang nyarinya pas puasa itu bun😇#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity

Pas ada class dinner disuruh bawa makanan daerah, bingung mau bikin apa, akhirnya bikin lupis aja 😊

Yup.. Makanan ini buanyakk kenangan nya, dl sm almh. Mama bikin ini tiap subuh buat jualan dindepan rmh 😊 + sm ketupat padang... Ya almh. Mama sukak bgt bebikinan, nular kali yak 😁Tiap bkin ini, dl blm bs bantuin coz br 3 th kl gk salah usia sy, jd sy sukak bgt colekin saus lupis nya 😁, kadang kl makan lupis sambil ingel memory itu bs melloww seketika, tp yo wess yg mau cb silahkan ya, kapan² sy buat video bungkus lupis nya, oh iya sy gk gt sukak lupis bulet yg di potong² ky lontong ya, sy lbh sukak yg segitiga 😉

Lupis ini jajanan pasar yg masuk dalam kategori kue basah ya, sudah jarang ditemui di jaman sekarang gini. Alhamdulillah bisa bikin sendiri tuh sesuatu banget. Ternyata bikinnya jg tdk terlalu sulit. Mari cek resep

Muter2 nyari lupis dipasar gak ada yang jual 😥 dah lama pingin makan lupis, mumpung masih punya ketan putih kita bikin sendiri aja.. Alhamdulillah berhasil.. meskipun harus nunggu lama pas ngrebusnya tapi terbayar sama rasanya 😁