Cah sage (sawi tauge) asem segar

Reny Wahyu
Reny Wahyu @cook_2526728
Denpasar

Aslinya sih saya pengen makan sayur asem, tapi pengen kreasi lain tapi rasanya tetep sayur asem. Hehehe... Jadi deh cah sage asem.

Cah sage (sawi tauge) asem segar

7 orang berencana membuat resep ini

Aslinya sih saya pengen makan sayur asem, tapi pengen kreasi lain tapi rasanya tetep sayur asem. Hehehe... Jadi deh cah sage asem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 ikatsawi hijau
  2. 1 genggamtauge, sesuai selera ajha
  3. 2 sdmair asem jawa
  4. bumbu iris :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 1 buahtomat, potong dadu
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. 2 gelas air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong sawi dan cuci bersih. Pisahkan batang dan daun.
    Siangi tauge dan cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan wajan dan 1 sdm minyak panas. Tumis bumbu iris dan tunggu hingga harum. Masukkan batang sawi, oseng sebentar dan tambahkan air. Tambahkan juga air asem jawanya. Serta Masukkan tomat, garam, gula, penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Jika sudah mendidih, masukkan tauge dan biarkan sampai mendidih lagi. Kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan daun sawi. Dan tunggu hingga layu. Angkat dan sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reny Wahyu
Reny Wahyu @cook_2526728
pada
Denpasar
Makin senang memasak dan berkreasi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa