First trial bikin donat kentang dan hasilnya moist banget empuk lembut walaupun gak semulus donat yang diemol emol itu 😄 tapi rasanya 11 12 lahhh

Tips untuk membuat lubang pada donat :Sya memakai sumpit, jadi adonan hanya diberi lubang kecil saja yang penting dapat dimasuki sumpit. Kemudian saat menggoreng pada lubang donat sya masukan sumpit dan sya putar putar sampai adonan setengah matang. Dengan cara ini lubang donat akan menjadi bagus tidak terlalu besar atau malah menjadi hilang (buntet) krn adonan yang mengembang saat digoreng.

Halooo,, hari ini aku bikin donken lagi, setia dengan resepnya yunda yun. semakin sering berlatih jadi white ring nya mulai jelas kelihatan. untuk topping kok bagiku paling sreg dimulut ya gula donat yaa (karena males ngolah coklat batangan sih benernya 😂). tips nya bikin donat ini biar berhasil:- kentang direbus atau kukus sampai empuk, blender sampai haluuuussss bgt- pastikan benar2 kalis. aku butuh 20 menit ngulenin sampai kalis. adonan memang agak lembek. kalau masih lembek tambahkan tepung sedikit sedikit, tambah juga menteganya dikit2 aja.- saat menggoreng, pakai api kecil. harus sabar memang, krn kalau apinya kebesaran si donat gampang sekali gosong 😠- goreng donat jangan dibolik-balik. 1x aja baliknya dan pastikan saat membalik, sisi donat yg satu sudah kecoklatan. kalau dibolak balik akan menyerap buanyak minyak.

Untuk kesekian kalinya buat donat, dan masih setia dengan resep donat kentang NCC yang sudah terkenal kelembutannya.Sampai besok juga tetap empuk asal dimasukkan dalam wadah kedap udara.Rahasia kelembutan donat ini adalah penggunaan kentang kukus yang dihaluskan. Kentang memberikan sensasi empuk dan lembut, namun tidak keras.

Udah dr beberapa hari pgn buat donat kentang, alhasil keturutan jg, dan hasilnya memuaskan sekali, pdhl baru pertama kali buat 😁

pasti semuanya udah pada lulus bikin cemilan yang satu ini kan??..,tapi siapa sangka,kue ini termasuk gampang gampang susah,apalagi deg2annya kalo lagi proofing haha..bikin donat emang harus telaten,kuncinya di ragi..raginya harus benar benar aktif dan adonan harus kalis teratur..yang masih gagal..ayoo dicoba lagi donat kentangnya..karena kalo pake kentang rata rata tingkat keberhasilannya bisa 80% loh..soalnya saya udah buktiin sendiri hehe *maap curhat* 😁

Dulu banget saat donat kentang ini lagi booming Saya suka beli. Bisa tiap Hari 😝 Karena Saya suka rasanya yg until Dan beda dengan donat biasanya. Sekarang saya sudah bisa bikin sendiri jd bisa kapan aja mau makan tinggal bikin. Gampang kok uleninya jg gak perlu sampai kalis banget. Yuk dicoba #PejuangGoldenApron3

Semangat bikin donat sambil banting penuh semangat adonan biar kalis elastis....

Request anak anak buat buka puasa kmaren, pengen donat. Paling suka makanny pas masih anget, jadi bikinnya sorean dikit. Bunda bikinnya nggak pake topping, karena anak anak sukanya donat dicocol pake kental manis atau dimakan polosan aja.Bunda pake resepnya bu Fatma Bahalwan NCC. Cocokan aja sih dengan resepnya. Ndak pernah gagal juga pake resep ini. Next pengenlah nyobain pake ubi ungu.Bunda nggak begitu suka baking. Tapi kalo bikin cake jadul sama donat ya ndak jelek-jelek amat😅 Bikin donat pun perlu trial berkali kali sampe dapet white ringnya. Ngulennya pake tangan... Berotot dah pemirsa.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

#week34Yang nggak pernah bosan dengan donat, mana suaranya? 😄Seperti Pasukan di rumah saya, nggak bosan-bosannya dengan donat versi apapun. Dari donat kentang, donat kampung, bahkan donat eggless pun semua lahap dimakan. Jadi saya lumayan sering bikin donat untuk cemilan.Kali ini saya membuat 1/2 resep donat kentang dari IDN TIMES, kenapa 1/2 resep? Karena 1 resepnya menggunakan tepung 1kg gaeess, tak sanggup🙈.NOTE : jika Anda mengerjakan donat ini sendirian, maka hati2 dengan waktu proofing ya.Saat menimbang adonan, sebaiknya letakkan adonan yang telah ditimbang dan dirounding secara berurutan, jadi selesai menimbang, Anda bisa langsung melubangi bulatan yang pertama. Dan setelah selesai melubangi, langsung panaskan minyak, dan goreng mulai dari yang pertama dilubangi. Agar tidak over proofing😉Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3

Bosen sama donat bulet2, iseng2 bikin kotak2, gampang, cuman dipotong2, trus dibolongin deh tengahnya pake tutup botol😂😂, ternyata hasilnya lucu juga😍😜Kali ini bikin donat kentang, yang empuknya sudah terkenal😍😍Kalo ini, anak2 juga suka, asal jangan kebanyakan, ngebosenin katanya.., hmm, anak2😅

Keluarga kecil kami suka sekali dg segala camilan,,yg paling favorit adalah donat,,ga bosen2 pokoknya. Kali ini saya akan membagikan resep donat kentang yg pastinya empuk dan bikin ketagihan. Cukup ditabur gula dusting aja udh endeus. Makan satu?mana cukup,,,