Bolu jadul ala Pak Sahak (6 telur)

Ingrid Leonard
Ingrid Leonard @Ingrid
Banjarmasin

Saya menggunakan resep dasar Pak Sahak. Karena menggunakan loyang uk. 24, jadi saya membuat penyesuaian di jumlah telur dan modifikasi bahan. Hasilnya sangat lembut dan tidak mengecewakan.

Bolu jadul ala Pak Sahak (6 telur)

103 orang berencana membuat resep ini

Saya menggunakan resep dasar Pak Sahak. Karena menggunakan loyang uk. 24, jadi saya membuat penyesuaian di jumlah telur dan modifikasi bahan. Hasilnya sangat lembut dan tidak mengecewakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
40 potong
  1. 6 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 150 grtepung terigu
  4. 66 grsusu bubuk
  5. 1 sdtemulsifier
  6. 120 grmargarin, lelehkan
  7. 60 mlminyak goreng
  8. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali emulsifier, mentega leleh dan minyak.

  2. 2

    Kocok sampai rata, masukkan emulsifier, kocok sampai mengembang.

  3. 3

    Campur mentega leleh dan minyak, masukkan ke adonan sambil diaduk balik.

  4. 4

    Aduk rata. Hati-hati agar tidak ada mentega yang tertinggal, supaya adonan tidak menjadi bantat.

  5. 5

    Masukkan keju parut, aduk sebentar, masukkan ke loyang yang telah dioles mentega dan tepung terigu.

  6. 6

    Panggang sampai matang. Cek kematangan dengan cara ditusuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ingrid Leonard
pada
Banjarmasin
Baru belajar masak setelah menikah, tapi maunya bikin yang simple-simple saja 😄 Karena kondisi kesehatan, saya berusaha memasak tanpa menggunakan MSG atau micin, dengan harapan semoga membawa kebaikan buat semua 🙏🏻🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa