Yogurt homemade 3 bahan
4th lalu pernah coba tapi encer kurang padet karena ga pake freshmilk. Skrg alhamdulillah cakep gemes deh. Nurutin karepane bujang cilik
Source : @Erlina
#CookpadApron2026 #FavoritSiKecil #Kombes_FavoritSiKecil #CookpadCommunity_Bekasi
Yogurt homemade 3 bahan
4th lalu pernah coba tapi encer kurang padet karena ga pake freshmilk. Skrg alhamdulillah cakep gemes deh. Nurutin karepane bujang cilik
Source : @Erlina
#CookpadApron2026 #FavoritSiKecil #Kombes_FavoritSiKecil #CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, steril wadah dan alat yang mau digunakan. Caranya rebus air sampai mendidih, kemudian matikan api. Celupkan semua alat yang digunakan sebentar saja, kemudian keringkan ditempat yang bersih.
- 2
Panaskan susu sampai suhu 40 decil, kalau tidak ada termometer bisa dengan cara diteteskan pada punggung tangan, kalau suhunya sudah hangat, matikan apinya.
- 3
Larutkan susu bubuk dengan beberapa sendok susu sapi hangat, kemudian tuang ke dalam panci yang berisi susu sapi hangat.
Yogurt juga dilarutkan dengan beberapa sendok susu sapi hangat kemudian tuang ke dalam panci yang berisi susu sapi hangat. Aduk sampai semua larut.
- 4
Tuang larutan susu sapi ke dalam wadah yang ada tutupnya. Selanjutnya bungkus masing-masing wadah menggunakan kain, dan sebaiknya kainnya berlapis-lapis, tujuannya supaya suhu susu tetap hangat dan bakteri dapat tumbuh dengan baik.
Kalau di rumah ada oven yang bisa disetting suhu 40 decil bisa dipakai sebagai tempat untuk pertumbuhan bakteri pembuat yogurt.
Letakan di tempat yang tidak digeser-geser supaya yogurt set.
Dan biarkan selama 24 jam.
- 5
Foto sebelah kiri yogurt 12jam, foto sebelah kanan (toples kuning) yogurt 24 jam. Sama sama enaknya cuman beda teksturnya ya. Yang 12 jam belum terlalu padat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar