Ice Manggo Sago

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
Jakarta

Musim mangga sudah dimulai. Hampir disetiap sudut pasar ada Mangga. Lantas tanpa pikir panjang pengen buat Manggo Sago u/ berbuka puasa nanti

Ice Manggo Sago

52 orang berencana membuat resep ini

Musim mangga sudah dimulai. Hampir disetiap sudut pasar ada Mangga. Lantas tanpa pikir panjang pengen buat Manggo Sago u/ berbuka puasa nanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buahMangga
  2. 1/2 cangkirAir Matang
  3. 4 sdmGula Pasir
  4. 1 cangkirSagu Mutiara
  5. 100 mlSantan Cair
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 1 sdtTepung Maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas & blend mangga dgn air, 2 sdm gula, hingga mencapai tingkat kekentalan yg sedang. sisihkan

  2. 2

    Rebus sagu mutiara dengan air mendidih hingga terlihat transparan. Saring, siram dgn air matang, sisihkan

  3. 3

    Masukkan & masak santan bersama dgn 2 sdmgula, daun pandan, garam, aduk2 hingga panas. Tambahkan tepung maizena yg sebelumnya sdh di beri 2 sdm air. Aduk rata

  4. 4

    Tata es batu, beri sagu mutiara, dan siram dgn rebusan santan kental. Terakhir tuang pure Manggo di atasnya. Sajikan selagi dingin. Yum !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iien soegie
iien soegie @cook_2339464
pada
Jakarta
A place where memories are homemade and seasoned with love.Let's cooking !! Instagram @iien_soegie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa