Carrot Chips - Chips super sweet dan sehat

Hobby banget makan chips, tapi kalau beli jadi itu suka nggak sreg banget karena kebanyakan pasti pakai minyak kelapa sawit yang banyak banget trans fat nya. Trus banyak juga zat aditifnya. Jadilah google dan nemu resep ini. Resep aslinya langsung di oven dengan suhu rendah. Tapi sering nya malah over cooked alias gosong. Akhirnya saya pakai dua method. Bake di oven sebentar dengan suhu tinggi kemudian saya masukan dehydrator/ pengering. Dijamin pasti aman. Karena dikeringkan, rasanya jadi concentrated gitu, jadi manis banget walaupun tidak pakai gula.
Carrot Chips - Chips super sweet dan sehat
Hobby banget makan chips, tapi kalau beli jadi itu suka nggak sreg banget karena kebanyakan pasti pakai minyak kelapa sawit yang banyak banget trans fat nya. Trus banyak juga zat aditifnya. Jadilah google dan nemu resep ini. Resep aslinya langsung di oven dengan suhu rendah. Tapi sering nya malah over cooked alias gosong. Akhirnya saya pakai dua method. Bake di oven sebentar dengan suhu tinggi kemudian saya masukan dehydrator/ pengering. Dijamin pasti aman. Karena dikeringkan, rasanya jadi concentrated gitu, jadi manis banget walaupun tidak pakai gula.
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel, kemudian iris tipis menggunakan vegetable peeler.
- 2
Panaskan oven di 200 derajat C
- 3
Campur semua bahan dalam loyang
- 4
Oven selama 5 menit
- 5
Tata dalam dehydrator tray, jangan bertumpuk sehingga bisa kering sempurna
- 6
Keringkan, kira kira satu jam atau sampai crispy.
- 7
Jika mau menggunakan oven saja, cukup panaskan oven kurang lebih 160 derajat C, namun harus di bolak balik dengan cepat. Jika mulai sebagian crunchy, secepatnya turunkan suhunya menjadi 100 derajat C. Kemudian dipantau supaya tidak gosong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chips sehat Chips sehat
Terkadang keinginan untuk ngemil begitu menekan namun disisi lain takut ndut....disamping itu ingin menjaga kesehatan maka jadilah hasil olahan ini. Semoga saja bermanfaat bagi cantiker yg doyan ngemil tanpa rasa beban dosa 😜Utami Påhlson
-
Carrot Chips Carrot Chips
#murahmeriah #cookpadcommunity_nganjuk #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan dan #murahmeriah . Anak2 g doyan sayur tp demen krupuk🤔😉 dan bisa untuk stock tinggal goreng. Eny Yuliantini -
Kale chips / camilan sehat / camilan sayur Kale chips / camilan sehat / camilan sayur
Kenapa saya pilih kale karna kale banyak bgt mengandung vitamin yg sangat menyehatkan jd sangat aman untuk baby ( balita ) Resep Dapur Rani -
Homemade Sweet Spicy Cassava Chips (crispy banget, tidak keras) Homemade Sweet Spicy Cassava Chips (crispy banget, tidak keras)
Saya penggemar keripik, mau itu keripik singkong, jagung, kentang dan dalam bentuk apapun. :D Produk kemasan pabrik memang lezat namun kandungan MSG di dalamnya membuat saya berpikir 2x jika hendak makan dan biasanya keasinan di lidah saya. Nah, setelah mencari ke sana kemari tips menggoreng yang mantap. Langsung saya praktekkan ^^ Liandi -
Zucchini Chips 🥒 (keripik zucchini sehat) Zucchini Chips 🥒 (keripik zucchini sehat)
beli zucchini tapi kurang bagus yaudah dibikin chips aja di air fryer #PejuangGoldenApron3 Kitchentells -
Scrappy Food: Chips Kulit Kentang Scrappy Food: Chips Kulit Kentang
Jangan buang kulit kentangmu. Yuk diolah jadi chips. 😋Rasanya mirip chips kentang biasa, cuman lebih tipis dan airy. Ini saya pakai rasa original ya. Kalau mau pakai rasa-rasa, kayak bumbu bubuk gitu, boleh.#scrappyfood#roadtozerowaste Ika Kusumawati -
Choco Chips Super Gampang Choco Chips Super Gampang
Anak lanang lg hobi ngemil... dan teman2 nya kalo lg main gak mgkn lah ga diajak ngemil. Daripada bolak balik beli cemilan instan, mending bikin dech... :)berselancar di youtube ketemu resep choco chips dari miss peggy louisa... ternyata uenaaak....monggo dicoba... Fenty Agustin -
Keripik Pare (Bitter Melon Chips) Keripik Pare (Bitter Melon Chips)
Hari ini saya coba bikin keripik anti mainstream yang lagi hits akhir” ini ya... Keripik pare kriuk banget dan ga pahit banget tapi tetap ada rasa parenya. Cara buatnya juga mudah ga ribet dan ga banyak bahan. Untuk anak” aku iris tipis banget dan dikasih bumbu barbeque dan ternyata mereka ga sadar kalo ada rasa pahitnya.#JemputRejeki Vika Widjaja -
Potato Chips (Keripik Kentang) Homemade Potato Chips (Keripik Kentang) Homemade
Anak pertama saya punya alergi MSG, tapi dia suka banget ngemil keripik kentang yg biasa dijual di minimarket. Alhasil, alerginya jadi sering kambuh. Untuk mensiasati ini, akhirnya saya bikin keripik kentang sendiri, rasanya enak kata si sulung :) Eka Noviyanthi -
Fried Flower Chips 🌺 hanya 2 bahan 🤫 Fried Flower Chips 🌺 hanya 2 bahan 🤫
Ceritanya mau bikin cemilan tapi lagi krismon, semua serba mahal, akhirnya bikin cemilan irit tanpa telur, tanpa banyak bahan, hanya bermodalkan tepung dan minyak, jadilah Kue Bunga Goreng alias Fried Flower Chips. 😁Video tutorial bisa dilihat disini --> https://youtu.be/x29S5p3OZE0Oke nggak pake lama, yuk kita intip cara pembuatannya! 😍#cemilan#kuekering#PejuangGoldenBatikApron#2bahan#tanpatelur#resepsimpel Dapur Om Hansie -
Spicy Potato Chips alias Keripik Kentang Balado Spicy Potato Chips alias Keripik Kentang Balado
Dari kemarin mau nyoba bikin keripik kentang homade, kentangnya udah direbus dari kemarin lusa tapi baru sempat bikin hari ini, karena kemaren ada yg mendadak pesan kue kering 😅😋 Agar lebih enak Keripik Kentang ini dikasih bumbu tabur BBQ dan Balado, dijamin uenak Gaes. Kriuk kriuk kriuk yummy.. 😍 Dapur Om Hansie -
Red spinach chips (Bayam merah crispy) Red spinach chips (Bayam merah crispy)
Yuhuuu, setor resep pertama buat #GA_TheNextLevel 😘. Jadi ceritanya anak saya itu super picky eater buibu, sayur cuma mau wortel sama labu siam aja. Bayam gak mau sama sekali. Nah, ini cara saya mengakali supaya dia makan bayam, dia taunya makan kerupuk, padahal itu bayam 🤭. Di resep ini tepung bumbunya saya campur terigu, soalnya kalau cm tepung bumbu aja jdnya keasinan menurut saya. Untuk bayamnya bisa diganti bayam hijau jg ya buibu.😉#GA_TheNextLevel Yora Meta Leonelsi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar