Kue Sarang Semut

Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
Bandung

Tiba2 kangen kue yg satu ini, akhirnya k dapur, ngubek2 bahan, panggang, selesai.. Puass makannya..
😄😄😄

Kue Sarang Semut

28 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 kangen kue yg satu ini, akhirnya k dapur, ngubek2 bahan, panggang, selesai.. Puass makannya..
😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grgula pasir
  2. 400 mlair panas
  3. 100 grtepung terigu
  4. 30 grtepung tapioka
  5. 3 sachetSKM putih/coklat
  6. 150 grmargarin, lelehkan
  7. 5 butirtelur
  8. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk karamelnya : panaskan gula pasir sampai mencair di wajan dengan api paling kecil, di aduk pelan, usahakan jangan sampai gosong, kalau sudah mencair dan berwarna kecoklatan, tuang air panas, aduk sampai gula larut, ambil larutan karamel, ukur sampai dengan 400 ml, dinginkan

  2. 2

    Aduk telur dengan whisk balon, sampai rata, masukkan tepung, aduk rata lg, masukkan margarin cair, SKM, dan karamel, masukkan soda kue, aduk rata sampai adonan halus, adonannya encer, tuang ke dlm loyang yg sudah diolesi margarin dan dibalur sedikit tepung saya pake loyang tulban ukuran 22 cm, klo masih ada adonan yg bergerindil, bisa disaring dahulu

  3. 3

    Panggang kurleb 30- 45 menit /sampai matang, tes tusuk, klo tidak ada adonan yg menempel pada lidi, berarti kue sudah matang, angkat, dinginkan, potong2 dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
pada
Bandung
Hobi masak & baking yg gampang2 + ga pake ribet.. kadang sukses, kadang gagal..😁, tapi itu serunya urusan baking & masak yahh..🤗😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa