Lapis Surabaya (2 lapis)

Karena ini pertama kali buat lapis surabaya, jadinya coba 2 lapis dulu deh. Dan ternyata berhasil. Lembut teksturnya. Next time bikin lagi lapis surabaya yang sesungguhnya deh 🙌 Happy Cooking and Baking~ 🍻
Lapis Surabaya (2 lapis)
Karena ini pertama kali buat lapis surabaya, jadinya coba 2 lapis dulu deh. Dan ternyata berhasil. Lembut teksturnya. Next time bikin lagi lapis surabaya yang sesungguhnya deh 🙌 Happy Cooking and Baking~ 🍻
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan mixer telur kuning, putih, gula halus, dan emulfisier hinga kental mengembang.
- 2
Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang telah diayak. Masukkan vanili. Aduk dengan spatula.
- 3
Masukkan margarin dan wisman yang telah dicairkan. Aduk dengan spatula hingga rata. Jangan sampai masih ada yang mengendap di dasar yah.
- 4
Bagi 2 adonan, adonan yang 1 ditambahkan coklat bubuk/pasta coklat.
Masukkan kedua adonan ke dalam loyang terpisah yang telah dialasi kertas roti dan diolesi mentega. Panggang hingga matang.
Keluarkan kue dari loyang.
Lalu ketika kue sudah agak dingin, oleskan selai strawberry. Lalu ditumpuk. - 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Pertama kali nyobain lapis surabaya versi ekonomis,ternyata enak juga.#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam Arina Putri -
Lapis Surabaya (2) Lapis Surabaya (2)
Sudah baking 3 resep lah kok suami minta lapis surabaya yg telurnya lumayan banyak hihii...untung aja telur di kulkas pas tinggal 15...buka you tube akhirnya nemu juga yg simpel caranya...Selamat memcoba Defa Ade Faruq -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Ini pesenan temen juga, bareng Ma cupcakes pokok nya cucok deh, bikin cupcakes 60 biji plus lapis Surabaya n kerja 8 jam hahahha. Ini resep dr mb ricke. Enak bgt memang hrs dicoba ya putu dewi suarda -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Lapis Surabaya irit telor dijamin moist lembut anti seret Atien Zharifah Roti -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Lapis surabaya adalah kue favorite semua orang biasanya kalok orang luar kota gak bawak oleh2 lapis surabaya serasa belum lengkap😂lapis ini tanpa pewarna ya asli bnget warna telur dan pasta coklatnya😍😍😍Hari ini aku buat lapis surabaya karna suami reques sudah lama baru aku buatin🤣dan yang beli bahan2 semua juga suami aku hanya menuggu dirumah😅 dan yang bantuin juga suami😍memang suami idaman yah bisa bantu apapun dan sayang istrinya takut kecapek an🥰Source:vika widjaja#CookpadComunity#CookpadSurabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#KitchenComunty#HappyCooking#CookpadComunity_Surabaya Menurumahan -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Ingin makan lapis surabaya gegara lihat spons buat menyemai benih sayuran hidroponik😆. Akhirnya membuat sendiri aja lapis surabayanya. Ini saya recook resepnya mba Diana Cahya yang teknik mentega n margarin dicairkan karena serasa lebih simpel buat saya...ini dia resepnya, yuk mari dipraktekkan...💪 ras&nus -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Lagi seneng2nya baking, jadi tiap kali kepikiran pengen buat kue apa lgsg deh searching di cookpad...baca bermacam2 model resep dulu kalo ngerasa udah fix baru di recook...Kali ini recook resepnya mbak stephanielukman,tapi sudah saya modifikasi sedikit...terkejut sama hasil jadinya...soalnya tinggi banget,jadi keliatan gak pantes buat disebut lapis surabaya..hehehe andri dwi mathovani -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Kali pertama bikin lapis surabaya. Ngeri lihat jumlah telur dalam 1 resepnya. Karena baru pertama mau nyoba, akhirnya pake setengah resep biar kalau gagal gak nyesek2 amat. Loyang pake yg sekat 3 ya uk 24x24. Alhamdulillah pertama kali bikin udah langsung jadi aja..moist lembut bgt enggak membal ya lembab kemiyes2...Kalau mau bikin 1 resep tinggal dikonversikan sendiri ya Eka Prasetyaningtyas -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Salah satu makanan atau kue yang khas dari kota berlambang ikan Sura dan Buaya ini tidak lain adalah kue Lapis Surabaya. Kue Lapis Surabaya ini berbentuk lapisan kuning dan coklat ini menjadi oleh-oleh wajib yang dibawa wisatawan saat berkunjung ke kota Surabaya. Kue Lapis Surabaya ada yang terdiri dari dua lapis dan tiga lapis. Yakni warna kuning dan coklat, atau kuning, coklat dan kuning lagi.Konon, menurut sejarahnya, kue Lapis Surabaya merupakan warisan dari Hindia Belanda. Dulu kue ini dikenal dengan nama spekkoek atau kue lapis. Dan kemudian berkembang dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia khususnya Surabaya sampai menjadi yang seperti sekarang ini.Nah, karena dlm pembuatan kue ini memerlukan sangat banyak kuning telur, jdi sy sendiri jarang bgt bikin hehe. Maka dari itu, resep ini yg sering sy gunakan, karena irit telur wkwk,, tp rasanya ttp ngga kalah sihh,, buat kalian yg suka bgt sm kue lapis seperti ini,, wajib bgt buat rebake.Cuss lngsg aja simak dulu resepnya..Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Lapis Surabaya ini sudah beberapa kali saya rebake dari resepnya @linagui, rasanya padat dan legit.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees silvia novi -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
Ini lapis surabayanya ekonomis..tp lembut dan enak😊Source: Munawarah#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu32#KampungRamadan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Lapis Surabaya Lapis Surabaya
#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarMasih setia dengan resep-resepnya mbak Dona, kali ini aku mau eksekusi lapis surabaya yang menggunakan total kuning telur 36 butir. Sebenarnya sudah lama sekali pengen bikin yang satu ini, tapi setelah lihat jumlah kuning telur yang dipakai jadi maju mundur deh. Akhirnya dengan segala tekat dan niat yang bulat, jadi juga eksekusi kue ini 🤣🤣 أيو ديوانتي
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar