Meringue

Pertama kali coba bikin meringue, karna banyak stok putih telur sisa bikin cookies. Hasilnya masih kurang memuaskan, retak-retak gitu tapi udah lumayan lah untuk pemula 😋
Meringue
Pertama kali coba bikin meringue, karna banyak stok putih telur sisa bikin cookies. Hasilnya masih kurang memuaskan, retak-retak gitu tapi udah lumayan lah untuk pemula 😋
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai berwarna putih dan mengembang, dengan mixer kecepatan sedang sampai tinggi
- 2
Masukkan vanilla extract, kocok sebentar
- 3
Masukkan gula sedikit demi sedikit sampai hard peak (adonan berwarna putih mengkilat dan kalo mangkoknya ditelungkupin, adonannya tidak tumpah)
- 4
Beri sedikit pewarna pada sisi piping bag dan masukkan adonannya
- 5
Cetak adonan pada loyang yang sudah dialasi baking paper, oven pada suhu 100 derajat api atas bawah selama kurang lebih 30 menit sampai meringue kering
- 6
Setelah matang, dinginkan dan siap dinikmati 💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar