Rolade Ayam
Source YT: tripujis
Aku buat 2 resep biar jadinya banyak 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam dgn chopper. Lalu masukkan semua bahan2 lainnya. Nyalakan kembali choppernya.
- 2
Utk mengoreksi rasanya, goreng sedikit adonan dan cicipi. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika masih kurang gurih.
- 3
Buat kulit dadar dgn mencampur semua bahan. Aduk rata.
- 4
Tuang 1 sendok sayur adonan di teflon yg sudah dipanaskan sebelumnya. Ratakan. Jika permukaannya sudah kering, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Ambil selembar kulit. Letakkan isian daging ayam di atasnya, ratakan. Lipat kiri kanannya, lalu gulung. Lakukan hingga selesai. Setiap gulungannya bisa dilapisi dgn daun pisang.
- 6
Sisanya bisa disimpan di freezer.
- 7
Panaskan kukusan. Kukus rolade selama 30 menit. Jika sudah matang, angkat.
- 8
Potong2, lalu goreng di minyak panas hingga kedua sisinya golden brown. Angkat dan tiriskan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur Ekayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar