Combro Pedas

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
Combro pedas favoritku! Kali ini memasak dibantu babysitter anakku sebab jariku masih dipasang pen dan belum bisa berkegiatan normal. Aku yang meracik bumbu, si ibu bantu membentuk bulat-bulat (meski harusnya aku ingin combro berbentuk lonjong dan isinya tumpeh-tumpeh). Gapapa lah, next time kita buat lagi! Yang ini langsung ludes kami makan bertiga bareng suamiku juga. Senang!
Sc: Kak Fitsas @fitrisasmaya dengan penyesuaian
Combro Pedas
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
Combro pedas favoritku! Kali ini memasak dibantu babysitter anakku sebab jariku masih dipasang pen dan belum bisa berkegiatan normal. Aku yang meracik bumbu, si ibu bantu membentuk bulat-bulat (meski harusnya aku ingin combro berbentuk lonjong dan isinya tumpeh-tumpeh). Gapapa lah, next time kita buat lagi! Yang ini langsung ludes kami makan bertiga bareng suamiku juga. Senang!
Sc: Kak Fitsas @fitrisasmaya dengan penyesuaian
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
- 2
Siapkan oncom, cuci bersih, bejek-bejek, goreng sebentar hingga agak kering, masukkan dalam bumbu. Oseng-oseng, beri daun kemangi, gula, garam, penyedap. Cek rasa, matikan kompor.
- 3
Dalam wadah lain, setelah singkong dihaluskan bersama bawang putih menggunakan chopper, beri seasoning garam, gula, penyedap. Campur rata.
- 4
Beri potongan daun bawang, lalu bentuk dan beri isian sesuai selera.
- 5
Siap digoreng hingga matang.
- 6
Ah mantap! Tapi isinya kurang banyak dan combronya kurang greget ukurannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar