CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Combro Pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Combro Pedas

Combro Pedas

Puput Palipuring Tyas
Puput Palipuring Tyas @buleg_darmi
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026

Combro pedas favoritku! Kali ini memasak dibantu babysitter anakku sebab jariku masih dipasang pen dan belum bisa berkegiatan normal. Aku yang meracik bumbu, si ibu bantu membentuk bulat-bulat (meski harusnya aku ingin combro berbentuk lonjong dan isinya tumpeh-tumpeh). Gapapa lah, next time kita buat lagi! Yang ini langsung ludes kami makan bertiga bareng suamiku juga. Senang!

Sc: Kak Fitsas @fitrisasmaya dengan penyesuaian

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026

Combro pedas favoritku! Kali ini memasak dibantu babysitter anakku sebab jariku masih dipasang pen dan belum bisa berkegiatan normal. Aku yang meracik bumbu, si ibu bantu membentuk bulat-bulat (meski harusnya aku ingin combro berbentuk lonjong dan isinya tumpeh-tumpeh). Gapapa lah, next time kita buat lagi! Yang ini langsung ludes kami makan bertiga bareng suamiku juga. Senang!

Sc: Kak Fitsas @fitrisasmaya dengan penyesuaian

Lebih banyak

Combro Pedas

Puput Palipuring Tyas
Puput Palipuring Tyas @buleg_darmi
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026

Combro pedas favoritku! Kali ini memasak dibantu babysitter anakku sebab jariku masih dipasang pen dan belum bisa berkegiatan normal. Aku yang meracik bumbu, si ibu bantu membentuk bulat-bulat (meski harusnya aku ingin combro berbentuk lonjong dan isinya tumpeh-tumpeh). Gapapa lah, next time kita buat lagi! Yang ini langsung ludes kami makan bertiga bareng suamiku juga. Senang!

Sc: Kak Fitsas @fitrisasmaya dengan penyesuaian

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026

Combro pedas favoritku! Kali ini memasak dibantu babysitter anakku sebab jariku masih dipasang pen dan belum bisa berkegiatan normal. Aku yang meracik bumbu, si ibu bantu membentuk bulat-bulat (meski harusnya aku ingin combro berbentuk lonjong dan isinya tumpeh-tumpeh). Gapapa lah, next time kita buat lagi! Yang ini langsung ludes kami makan bertiga bareng suamiku juga. Senang!

Sc: Kak Fitsas @fitrisasmaya dengan penyesuaian

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
1 baskom wkwk!
  • 300 grsingkong parut (aku haluskan pakai chopper)
  • 3 siungbaput (dihaluskan bareng singkong dalam chopper)
  • 100 grkelapa parut beli di pasar
  • Secukupnyagaram, gula, dan penyedap
  • 1 batangdaun bawang, dirajang (ini optional saja)
  • Isian
  • 1 kotakoncom
  • Seikatkemangi, ambil daunnya
  • Secukupnyagula, garam, penyedap
  • 2 lembardaun salam
  • 1 ruaslengkuas
  • Bumbu halus oncom
  • 8 butirbamer
  • 5 siungbaput
  • 15cabe rawit
  • 10 buahcabe merah keriting
  • Secukupnyakencur (aku pakai 1-2 cm, resep asli 1/2 cm)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

    Foto langkah ke 1 dari resep Combro Pedas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Combro Pedas.
  2. 2

    Siapkan oncom, cuci bersih, bejek-bejek, goreng sebentar hingga agak kering, masukkan dalam bumbu. Oseng-oseng, beri daun kemangi, gula, garam, penyedap. Cek rasa, matikan kompor.

    Foto langkah ke 2 dari resep Combro Pedas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Combro Pedas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Combro Pedas.
  3. 3

    Dalam wadah lain, setelah singkong dihaluskan bersama bawang putih menggunakan chopper, beri seasoning garam, gula, penyedap. Campur rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Combro Pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Combro Pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Combro Pedas.
  4. 4

    Beri potongan daun bawang, lalu bentuk dan beri isian sesuai selera.

    Foto langkah ke 4 dari resep Combro Pedas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Combro Pedas.
  5. 5

    Siap digoreng hingga matang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Combro Pedas.
    Foto langkah ke 5 dari resep Combro Pedas.
  6. 6

    Ah mantap! Tapi isinya kurang banyak dan combronya kurang greget ukurannya.

    Foto langkah ke 6 dari resep Combro Pedas.
    Foto langkah ke 6 dari resep Combro Pedas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Puput Palipuring Tyas
Puput Palipuring Tyas @buleg_darmi
pada 27 September 2026 15.52
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia
Hi, I’m Puput—a professional gourmet and food storyteller. I craft culinary narratives to help restaurants and brands connect with their audience, while traveling across Asia to capture the soul of food through travel photography.When the pandemic and travel restrictions hit, I brought the journey into my kitchen, focusing on Indonesian heritage dishes (Java, Bali) and Southeast Asian flavors (Thailand, Cambodia). This recipe gallery is a dedicated space to organize my #KenanganRasa (Memories of Taste).Active member of Cookpad Community Bali & Surabaya.Alumni of Golden Batik Apron (2022-2023) and Global Apron (2023-2024).
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Combro Pedas

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 397. Sup Selada Wortel
  2. Bolu Kukus Tiga lapis
  3. Muffin Pisang Kukus
  4. Ketan Kelapa
  5. Muffin Apel Coklat (kukus)
  1. Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Perkedel Kentang Simple
  3. Sweet Banana Wrap (Kebab Versi Manis ala Najah)
  4. Martabak Tahu
  5. Ubi Ungu Mozzarella
  1. Bubur Candil Ubi Ungu
  2. Ubi goreng wijen
  3. Lemet singkong
  4. Ubi Ungu Creamy
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26646996
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close