Ekor Bandeng Goreng Tepung Kemangi (menu praktis sahur)

Dapur Yuchan
Dapur Yuchan @dapuryuchan
Makassar

Edisi malas terkena cipratan minyak. jadinya ekor bandengnya digoreng pake tepung supaya dapur aman terkendali. Resep ini super praktis dan cepat.

Ekor Bandeng Goreng Tepung Kemangi (menu praktis sahur)

14 orang berencana membuat resep ini

Edisi malas terkena cipratan minyak. jadinya ekor bandengnya digoreng pake tepung supaya dapur aman terkendali. Resep ini super praktis dan cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 potongekor bandeng yg sudah dibersihkan dari sisiknya kerat-kerat
  2. sejumputgaram
  3. 1 sdtcuka makan
  4. 1 sachettepung bumbu sajiku
  5. secukupnyakemangi
  6. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ekor bandeng dengan garam dan cuka makan / air jeruk nipis. diamkan sebentar. lalu cuci dengan air bersih

  2. 2

    Satukan tepung bumbu + air+ kemangi (jadinya adonan kental jangan encer). masukan ekor bandeng hingga semua bagian tertutupi adonan tepung

  3. 3

    Panaskan minyak. kemudian goreng ekor bandeng dengan api kecil hingga golden brown. angkat dan tiriskan. sajikan bersama sambel sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Yuchan
Dapur Yuchan @dapuryuchan
pada
Makassar
Yunhy Chan ♡ hobby masak tapi khusus makanan berat ^_^♡ pemula ♡belum ahli buat cake apalagi roti ♡persiapan jadi calon istri dan ibu yang baik hehehe.Say Thank's untuk semua yg sudah kirim foto hasil recook-nya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa