perkedel jagung maknyuuuz

Name: perkedel jagung maknyuuuz
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tongkol jagung manis besar; 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur ayam; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; secukupnya garam; 2 batang daun dan batang seledri

Dapoer Ami @dapoerami_21

Sungai Penuh - Jambi

Pernah buat perkedel jagung, tapi ntah napa hasihnya kayak keras gtu. Dan rasanya kayak kurang pas. Skr dah dapat resep yg jos gandooos. Monggo di coba

Lebih banyak

perkedel jagung maknyuuuz

Dapoer Ami @dapoerami_21

Sungai Penuh - Jambi

Pernah buat perkedel jagung, tapi ntah napa hasihnya kayak keras gtu. Dan rasanya kayak kurang pas. Skr dah dapat resep yg jos gandooos. Monggo di coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 tongkol jagung manis besar
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur ayam
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
secukupnyagaram
2 batangdaun dan batang seledri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pisahkan bulir jagung dari tongkolnya, tambahkan tepung terigu dan telur, aduk rata.
2

Haluskan bwg merah, putih dan cabe. Masukkan kedalam adonan jagung. Aduk rata lagi.
3

Cacah daun sop/daun seledri, masukkan dalam adonan + juga garam. Cek rasa. Aduk lagi.
4

Bila dirasa terlalu kental, bisa tambahkan air secukupnya. Diamkan adonan 10 menit. Kemudian goreng diatas minyak panas. Angkat dan sajikan.