Pindang Merah Patin

Ummu Ainun @cook_7923726
Lg mulai suka sama ikan basah..
Jadi seneng coba² deh :)
Tpi pke bumbu yang ada aja lg malay kluar :D
Pindang Merah Patin
Lg mulai suka sama ikan basah..
Jadi seneng coba² deh :)
Tpi pke bumbu yang ada aja lg malay kluar :D
Cara Membuat
- 1
Rendam patin dengan jeruk nipis, sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk salam dan cabe rawit
- 3
Tumis bumbu halus + kan bumbu lain, sudah harum beri air secukupnya, masukkan patin, masak dgn api kecil sampai meresap dan kuah berminyak
- 4
Beri air jeruk, kaldu jamur, gula garam. Aduk rata, tes rasa, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Patin Meranjat Pindang Patin Meranjat
Lagi banyak yang jual nanas madu jd pengen bikin yg seger², kebetulan gak terlalu susah cari ikan patin..jadilah bkin pindang meranjat khas sumsel.. Berta_rania -
Pindang Patin Meranjat Pindang Patin Meranjat
Balik k rumah br sehari buka kulkas banyak banget ikan patinnya ywd lah menu ny patin patin patin deh beberapa hari ni 😂😂😂 rocha novalina -
Pindang Patin Meranjat Pindang Patin Meranjat
Saya dan suami dari pacaran paling suka mampir ke warung pindang, setelah menikah kepingin bikin pindang sendiri dirumah tapi dengan rasa yang mirip seperti di restoran pindang meranjat.Dengan modal cari resep dicookpad dan tanya ke teman - teman yang asli meranjat, akhirnya saya bisa membuat pindang meranjat, dan dapet 4 jempol dari suami. Dari yg awalnya cuma berani masak buat makan berdua saja. Sekarang sudah berani bikin untuk makan sekeluarga besar.... Yeey... bahagia sekali rasanya... 🥰❤️Berawal dari resep inilah, saya mulai menulis di cookpad, resep ini saya tulis pertama kali pada tanggal 2 Desember 2018, karena sayang rasanya kalau resep ini saya pakai sendiri, kalau ditulis dicookpad saya bisa berbagi dengan sesama pejuang dapur lainnya dan juga sebagai simpanan resep saya yang akan saya wariskan untuk anak cucu saya kelak...Cookpad sangat berjasa dalam mengispirasi saya selama menjadi penjuang dapur, dari tidak bisa masak menjadi bisa masak, terima kasih cookpad... ❤️❤️❤️ selamat ulang tahun COOKPAD yg ke 12 th.Ayo teman-teman, semangat menulis resepnya, cari pahala dan dapat teman-teman baru lewat berbagi resep dicookpad... saling menginspirasi dan menambah wawasan tentang kuliner, sekalian upgrade ilmu perdapuran...@MirnaRasuani @Dellaaldiana @latifaagustriani#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_id#Cookpad_id Dapur Sesma -
-
Pindang Patin khas Meranjat Pindang Patin khas Meranjat
Pindang Meranjat adalah masakan berkuah khas daerah Meranjat yang ada di Sumatera Selatan (Palembang). Ciri khas pindang meranjat adalah kuahnya berwarna kecoklatan dengan rasa asem, asin, manis dan pedas. Segerrrr banget buat ngirup 😋. Kali ini saya bikin pindang ikan patin. Selain ikan patin biasanya ikan digunakan adalah ikan sungai/air tawar lainnya : ikan baung atau ikan gabus. Berhubung Baung dan gabus susah didapat disini, saya pake ikan yang ada aja. Lemak nian bicek mangcek ngirup kuahnyo 😋😍Source : Yan Julian Syarif dengan sedikit modif dari saya..#olahanpatin#PindangPatin#PindangMeranjat#IdeMasakku#KulinerPalembang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Pindang Patin Pindang Patin
dulu paling g suka sama ikan tawar...kr g suka sama bau tanah gitu... penasaran juga sama ikan patin ini... ternyata pas dicoba... enyaaaaaak.. enyaakkkk.... sekarang jadi sukaaa.. tpi baru ikan patin yaaa... selamat mencoba Gadis Kembang -
Pindang Patin Pindang Patin
Karena suami suka patin jd deh aku nyobain bikin dan ternyata makannya lahap dan nambah pula endul katanya 🥰 seneng sih klo istri masak suami pun lahap menyantap 🤭HaniA
-
-
Pindang Patin Meranjat Sedap Pindang Patin Meranjat Sedap
#Resolusi2019#PekanInspirasiLampung#Pekan_Lampung#SayangAnak#BuatSiKecil#BerburuCelemekEmas#Minggukeduapuluhlima#cookpadcommunity_sby#cookpad indonesia#cookpad_sbyKemarin pagi pak sayur cuma bawa ikan patin padahal sebelumnya ndak pernah masak ikan patin trus di ajarin sama pak Sayur fara masaknya katanya masakan ini khas lampung hehehe ternyta enak juga lho anak2 suka cuma buanyak lemaknya rasanya tapi enak mantul euy...Makasih pak resepnya Cassalover ( AyuCIMO ) -
Pindang Patin Bumbu Merah Pindang Patin Bumbu Merah
Request paksu yg lagi diet, pengen makanan yg berbumbu merah. Lihat isi kulkas, ada ikan patin dan belimbing wuluh. Langsung putar otak, cari masakan berbumbu merah, minim minyak, tanpa santan, tanpa gula. Ini dia, makanan sehat berbahan dasar ikan, terinspirasi dari Pindang Patin khas Palembang, resepnya mba @renymartiana. Makasih resepnya mba Reni, hidup sehat jadi lebih mudah😍🙏.⏳️ week 37#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Pindang Patin Pindang Patin
Saya termasuk penggemar makan ikan, dan lebih seneng kalau ikannya dibumbuin ada kuah2nya.. Faktor U kali yaa, seneng berkuah supaya ga seret di tenggorokan 😄Makanya saya pilih recook Pindang Patin Mba @cook_ninda yang jago cooking n baking.. klo disuruh rebake saya mundur alon2 deh 🤭#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Pindang Patin Pindang Patin
Alhamdulilah...tadi malam,pulang mancing papa dapat 2 ekor ikan patin.enaknya dimasak apa yach mah?kata papa.langsung deh terlintas ide,bikin pindang patin khas Palembang aja.kota Palembang yang terkenal dengan slogan "wong kito juo" dan jembatan Ampera yang membelah sungai Musi ini, kulinernya emang enak-enak booo..,pas dengan lidah saya yang blasteran makasar -banjar😊(kepedean,emang ada yang nanya??😫😰)hmm... jadi....giniii...🙈Krik..krik...krik...🐜😆😆😅#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_banjarmasin 🪻Eliza_Mahyawi🪻
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2682135
Komentar