Pare dibelah dua Dan dibuang isinya kemudian diiris tipis tipis, setelah diiris rendam irisan pare dengan air yang sudah diberi garam dan gula secukypnya (agar mengurangi rasa pahit pada pare) rendam selama 30 menit

Panaskan minyak goreng kemudian tumis cabai iris dan irisan bawang merah serta bawang putih beri sedikit garam dan gula setelah itu beri air sedikit

Masukkan jagung yang sudah diserut kedalam tumisan kira2 sekitar 5 menit kemudian masukkan pare yang sudah dibuang air rendamannya.. Masak kurang lebih 2 menit..

Koreksi rasaa bila sudah okey berarti sayur siap dihidangkan....