Ayam Goreng Mentega by @dwikurrr

Setelah sekian lama vakum dari dapur karena satu hal akhirnya boleh masak lagi dehhh, masak ini dadakan banget karena kelamaan mikir mau masak apa buat bukaan sore ini, jam 3 buka IG kepoin akunnya @doyancooking_ liat ada resep ini udah deh langsung gercep beli ayam dan perlengkapan lainnya, dan jadilah ayam goreng mentega dadakan tanpa di cicip penting pede aja ama bumbunya..
Ayam Goreng Mentega by @dwikurrr
Setelah sekian lama vakum dari dapur karena satu hal akhirnya boleh masak lagi dehhh, masak ini dadakan banget karena kelamaan mikir mau masak apa buat bukaan sore ini, jam 3 buka IG kepoin akunnya @doyancooking_ liat ada resep ini udah deh langsung gercep beli ayam dan perlengkapan lainnya, dan jadilah ayam goreng mentega dadakan tanpa di cicip penting pede aja ama bumbunya..
Cara Membuat
- 1
Bumbui ayam dengan garan dan lada, diamkan 10 menit
- 2
Campurkan terigu dan sagu, beri sedikit garam dan lada bubuk, aduk
- 3
Kocok telur, masukan ayam yg sudah di bumbui, aduk rata, lalu masukan ke campuran terigu & sagu hingga merata, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan
- 4
Panaskan mentega di wajan, tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai hinggal harum dan layu, masukan adonan saus beri sedikit garam, lada, gula, tumis hinggah mendidih
- 5
Masukan ayam lalu aduk hingga merata, sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega ini salah satu masakan favorit dirumah, kali ini aku masak ayam goreng mentega pake resep ci xanderkitchen Lonny Indrawati -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Bismillah,Ga sempet foto-foto karena buru-buru mau diantarkan ke tetangga yang pesan. Ayam goreng mentega versi chef @devinahermawan ini bumbunya semena-mena 🤭 bikin mantap👍👍 enak banget...Penasaran...silakan dicooksnap yaa...# CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Biasanya beli ini di rumah makan chinese food. Pengen coba masak ayam mentega sendiri, yuk kita coba aja...Saya dpt resepnya dari youtube chanelnya Wilgoz... Hime & Quin Kitchen -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam jadi menu harus buat keluarga saya. Jadi harus cari cara mengolah ayam biar ga bosen. Tapi ayam goreng mentega ini yang paling sering dimasak. Selain gampang masaknya, anak2 juga pasti lahap makannya. Nia Dasawulan -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Udah lama ga masak ayam goreng mentega, dan sekaligus menjawab tantangan mamah untuk #belanjaidedipasarcookpad, kebetulan memang lagi mau masak ayam, akhirnya aku bikin ayam goreng mentega aja, kebetulan bahan2 udh ada semua..#belanjaidedipasarcookpad#PejuangGoldenApron3 Devi Kurniawati -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega Asam Manis PedesLagi atur2 pantry dan menemukan tepung KOBE. Baru teringat waktu balik terakhir dari Indonesia bawa tepung KOBE gara2 ngerasaan tahu goreng KOBE, enak juga... 🤣 mecin. Tepung ini saya pakai untuk buat Ayam Goreng Mentega.Resepnya terinspirasi dari Ayam Goreng Mentega nya Deesawitri. Saya agak merubah resepnya:1. daripada bikin sambal korek nya sendiri, saya malah masukan cabe pada bahan saus mentega supaya lebih simple.2. Saya juga tambahkan jahe karena saya suka masakan ada rasa jahe terutama saat winter begini.3. Saya pakai perasaan lemon saat marinated supaya ada rasa asem2 jeruk saat digigit.Kalau mau liat resep asli nya langsung ke cookpad DeeSawitri aja yah.Menurut saya, Ayam Goreng Mentega ini enak. Ini kali ke dua dalam 2 minggu saya masak Ayam Mentega. Pertama kali pakai paha ayam, tapi saya lebih suka kalau pakai filet. Potong ukuran kecil, berbalut tepung KoBe. Saat dimakan habis cres cres enak. Saus nya mantap lengket dijari enak dijilat ada rasa manis pedas dan asam.Saran saya Saus Inggris dan butter penting, jangan diskip atau diganti dengan mentega (kalau bisa...)Jackie In The Kitchen With Jackie -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Awalnya pengen bikin udang goreng mentega karena papi saya beli udang, tapi adik saya ngga mau dan pengen ayam aja.. Then, saya memutuskan utk masak ayam goreng mentega dehh.. Mudah bgttt lohh😍 Veli's Kitchen -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Pas kebetulan ada ayam kampung. Orang rumah minta dimasakin ayam goreng mentega. Hmm, pas jg karena udah lama gak masak ayam goreng mentega 🥰 Dapoer’s Kayla -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng mentega enak, gurih dan bikin nagih di sajikan bersama nasi panas Mantul banget. Yuk yang mau coba monggo di kepoin resep nya. Tidak usah berlama2 langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AyamGorengMentega#MasakEnak#PeracikBumbuKehidupan#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Lagi pengen banget makan ayam mentega...langsung deh eksekusi 😀 Diah Ayu -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Pengen banget masak ini karena udh bosen ama ayam ungkep goreng Nathalia Tobing -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥Karena namanya ayam goreng mentega, jadi mentega nya harus banyak. Walaupun menteganya aku ganti margarin, tetep aku namain ayam goreng mentega. Pritha Widyastari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar