Risoles Daging Moza

Ucie Yunawati
Ucie Yunawati @cook_2549747

Mau arisan ibu-ibu RT, mau sajikan snack yang beda dan rasa yang beda. Sourcing resep, dapat Risoles Rasa Pizza. Tapi setelah hunting bahan resep ternyata bahan utama oregano kosong. Oregano ini bisa memberikan aroma pizza. Tanpa mengecewakan ibu-ibu arisan, akhirnya terjang aja bikin risoles ini. Tapi sepertinya gak bisa seperti rasa pizza. It's oke.....this is still yummy. Nama juga terpaksa harus diubah nih....Risoles Daging Moza...hmmm....kereeenn

Risoles Daging Moza

47 orang berencana membuat resep ini

Mau arisan ibu-ibu RT, mau sajikan snack yang beda dan rasa yang beda. Sourcing resep, dapat Risoles Rasa Pizza. Tapi setelah hunting bahan resep ternyata bahan utama oregano kosong. Oregano ini bisa memberikan aroma pizza. Tanpa mengecewakan ibu-ibu arisan, akhirnya terjang aja bikin risoles ini. Tapi sepertinya gak bisa seperti rasa pizza. It's oke.....this is still yummy. Nama juga terpaksa harus diubah nih....Risoles Daging Moza...hmmm....kereeenn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. 100 gramterigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 butirkuning telur
  4. 350 mlsusu cair
  5. 2 sdmmentega tawar, lelehkan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 sdmterigu
  8. 1/4 buahbawang bombay, cincang kasar
  9. 200 grdaging giling
  10. 2 sdmmentega tawar
  11. 3 sdmsaus tomat
  12. 3 lbrdaging asap, iris-iris
  13. 200 mlair
  14. 3/4 sdtgaram
  15. 1/4 sdtmerica bubuk
  16. 200 grkeju mozarella, parut
  17. 5 buahputih telur, kocok lepas
  18. 150 grtepung roti

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tuang campuran susu dan mentega pada terigu yang sudah diayak

  2. 2

    Aduk rata, telur, kuning telur, garam, susu cair dan mentega tawar.

  3. 3

    Buat dadar tipis-tipis pada wajan datar. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan 2 sdm mentega tawar, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan 2 sdm terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang air. Aduk hingga licin.

  6. 6

    Tambahkan saus tomat, garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan daging asap. Aduk hingga meletup-letup. Dinginkan.

  7. 7

    Ambil selembar kulit. Isikan dengan bahan isi. Taburkan keju mozarella. Lipat. Gulung.

  8. 8

    Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti.

  9. 9

    Goreng diatas api sedang hingga matang dan kekuningan. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ucie Yunawati
Ucie Yunawati @cook_2549747
pada

Komentar

Resep Serupa