Beningan Ceker Ayam

Name: Beningan Ceker Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Buah Ceker Ayam; 2 Buah Jagung Manis; 2 Buah Wortel; 200 Gram Brokoli; 3 Siung Bawang Putih; 1 Siung Bawang Merah; 1 Buah Tomat; 500 ML Air; Secukupnya Bawang Merah Goreng; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa

Siti Afrida @cook_2541625

Sukoharjo - Solo, Jawa Tengah, Indonesia.

Beningan Ceker Ayam

Siti Afrida @cook_2541625

Sukoharjo - Solo, Jawa Tengah, Indonesia.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

6 BuahCeker Ayam
2 BuahJagung Manis
2 BuahWortel
200 GramBrokoli
3 SiungBawang Putih
1 SiungBawang Merah
1 BuahTomat
500 MLAir
SecukupnyaBawang Merah Goreng
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Pertama, cuci dahulu Ceker Ayam, rebus dengan air 500 ML, lalu rebus selama +- 5 menit.
2

Sisir Jagung Manis, Wortel dipotong kecil-kecil.
3

Brokoli direndam air mendidih sebentar saja, untuk menghilangkan bau.
4

Bawang Putih utuh digoreng lalu digeprek.
5

Masukkan Bawang Putih Goreng geprek. Setelah mendidih masukkan Jagung Manis, Wortel dan Tomat. Masak selama 3 menit.
6

Tambahkan Garam & Penyedap Rasa secukupnya, sesuai selera.
7

Masukkan Bawang Merah mentah yang diiris-iris dan brokoli, diaduk sebentar.
8

Menu ini siap dihidangkan dan jangan lupa ditaburi Bawang Merah goreng diatasnya.