Teri balado simple

Ini lauk kesukaan dr jaman kuliah, cma ini sama ansi anget aja udh bahagia banget bisa bercentong2 makannya hahahaha, pedes asin bkin ngiler. Skrg lg bulan puasa, beli teri 1 ons bsa d makan selama 3 hari (untuk 2 org) 💕
Teri balado simple
Ini lauk kesukaan dr jaman kuliah, cma ini sama ansi anget aja udh bahagia banget bisa bercentong2 makannya hahahaha, pedes asin bkin ngiler. Skrg lg bulan puasa, beli teri 1 ons bsa d makan selama 3 hari (untuk 2 org) 💕
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu2 seperti bawang merah, bawang putih, cabai. Bisa di blender ataupun d ulek. Geprek laos, kan potong2/sobek2 daun jeruk
- 2
Cuci teri dengan air hingga bersih kemudian rendam sebentar selama 3 menit sambil menyiapkan minyak panas. Cuci jg kacang tanahnya, bsa dg wadah yg terpisah.
- 3
Panaskan minyak d wajan. Setelah panas goreng teri dan kacang tanah setengah matang, kemudian tiriskan
- 4
Gunakan minyak untuk menggoreng teri td (sedikit saja/ sesuai selera), tunggu hingga panas, kemudian masukan bumbu2 halus tumis hingga harum. Masukan laos dan daun jeruk, garam secukupnya. Kemudian aduk2 agar tercampur rata
- 5
Kemudian masukan teri dan kacang tanah yg sudah d goreng stgh matang. Masukan garam sesuai selera (saya ckup banyak masukan garam). Aduk2 hingga semua teri dan kacang terlumuri bumbu. Kemudian tambahkan sedikit kecap (sesuai selera, saya suka agak manis). Masak hingga bumbu2 matang bersama teri dan kacang. Angkat dan sajikan dg nasi hangat 🍛
- 6
Bisa jg bumbu halus d tambahkan tomat jika ingin agak basah, dan tambahkan terasi saat memasak bsa lebih sedap. Kebetulan tomat dan trasi d rmh lg kosong, yg ada bahan2 tadi saja sudah sangat enak 👌 👌 Selamat mencoba, jgn lupa recook jika berhasil bikin ya 😊💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teri balado simple Teri balado simple
Maap kalo penampakan nya kurang bagus tapi rasa nya maknyusss Rizky Putry -
Teri Balado Simple Teri Balado Simple
Ini enak banget ikan teri kacanya#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal Dapur Olive -
Teri balado Teri balado
Setiap aku masak pasti msakan yg aku sendiri suka gak prnah mikirin orang rumah jg suka ap ngak 😅Ehhh tau " orang rumah terutama suami pas dimasakin teri balado ini mau nya tiap hari ada menu ini, dia suka bnget sma teri balado iniJdi tiap hari pasti menu nya ad teri balado ini dan bikinnya gak ribet " bnget 😂#SiapRamadan dan #AntiRibet Dapur SiLvi -
Teri balado Teri balado
#PejuangGoldenApron2Masakan sederhana mengugah selera.apalagi makannya pakai nasi hangat sama sayur asem tambah maknyusss😄 Dapur Mommy Icha -
Teri balado Teri balado
Bikinnya cuma sedikit,karena orang rumah lg pada sibuk. Tipsnya supaya teri gk alot,goreng terinya sampai garing ya. Trs pas bumbu baladonya udah agak kering atau agak menyusut baru deh masukan teri dan kacang. Aduk cepat ya... JustSilvia😇 -
Teri balado Teri balado
Masaknya udh lbh dr 2 minggu yg lalu tp baru sempet nge save, cus lah disimak 🙂 Dapur Rahman -
Teri balado Teri balado
D resep ini sy pake teri tawar dan tips agar teri tdk alot adalah di masukan’y saat bumbu cabai sudah agak dingin jd teri tetap renyah Dapurnetta -
-
-
-
Teri balado Teri balado
awalnya ini masakan kesukaan suami, tapi karna pedes, jadi malah saya yg suka😅 klo pedes selera yaaa klo pengen yg lebih pedes silahkan banyakin cabenya😁 gina rahayu -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar