Caramel Custard

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 60 grgula
  2. 1 sdmair
  3. 2 sdmair panas
  4. 260 grsusu
  5. 50 grgula
  6. 1 sdtvanilla
  7. 2 bjtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula dan air dengan api kecil sampai warna kuning, setelah itu tambah 2 sdm air panas

  2. 2

    Tuangkan ke gelas yang di sediakan (4)

  3. 3

    Campur susu, gula dan vanilla, aduk rata

  4. 4

    Campur 2 bj telur, aduk rata

  5. 5

    Saring 2 kali untuk lebih halus (supaya tidak berbusa)

  6. 6

    Tuangkan ke gelas, tutup dengan plastic wrapping

  7. 7

    Steam dengan api kecil selama 15-20 menit

  8. 8

    Setelah dingin, simpan di kulkas minimal 2 jam sebelum dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joni Kho
Joni Kho @jonikho
pada
Batam
Bake when free
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa