Semur telur kentang

Yulia's Kitchen
Yulia's Kitchen @cook_7900458
Dki Jakarta,indonesia

Wangi akan rempah- rempah sangat menggoda selera dan yang paling penting tidak menggunakan MSG.

Semur telur kentang

Wangi akan rempah- rempah sangat menggoda selera dan yang paling penting tidak menggunakan MSG.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur, rebus bubuhi garam pada airnya
  2. 3 buahkentang,kupas,potong dadu besar
  3. 1 buahtomat,iris
  4. 1 tangkaidaun bawang,iris panjang
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 jarikayu manis
  7. 1/4 buahbiji pala
  8. 5 bijicengkeh
  9. 1 sendok makangula jawa,sisir
  10. 1/4 gelaskecap manis
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaminyak
  13. secukupnyaair
  14. Bumbu halus :
  15. 6 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 2 cmjahe
  18. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan matang.masukan kentang bersama cengkeh,pala,kayu manis,dan daun salam tumis tercampur rata dan meresap.

  2. 2

    Tambah air secukupnya aduk2,tambahkan sedikit garam,gula masak hingga kentang empuk,masukn tomat dan kecap aduk merata.

  3. 3

    Masak terus dengan api kecil hingga air surut dan bumbu kecapnya meresap ke kentangnya dan semakin gelap,masukan telur yang sudah di kupas aduk merata, setelah kuah mengental angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia's Kitchen
Yulia's Kitchen @cook_7900458
pada
Dki Jakarta,indonesia
~Love cooking & Bake ♨ ♡♡♡~Housewife 🏡💑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa