Ini masakan kesukaan almh. ibu saya. Hanya saya ingat sekali ikan yang beliau pakai dulu adalah Ikan Sepat. Kadang sepat biasa, kadang sepat mata merah. Kadang diberi tempoyak.Sebab tidak ada ikan sepat, zaman sekarang ikan ini semakin sulit didapat di Palembang, saya pakai ikan nila. Sedap juga.Sama seperti kami membuat pindang ikan biasanya, hanya ini bumbunya dihaluskan, dimasak seperti kita mengungkep, apinya kecil. Setelah ikan matang dan kuah hampir sat, taburi dengan irisan cabe rawit dan daun kemangi. Sedap nampol. Cobain moms #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #PindangIkan #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

Awal menikah saya paling pinter masak telur dg berbagai variasi masakan seperti telur rebus, telur ceplok, telur dadar dan masakan yang paling istimewa yg bisa saya masak adalah nasi goreng dg orak arik telur. Tetap telur yg jadi bintang utamanya. Kalau masakan lain juga bisa tapi cuma bisa masak goreng goreng dan tumis. Setelah punya anak mau nggak mau harus belajar masak yg lebih sehat untuk keluarga terutama untuk anak. Awalnya saya searching resep di Google kok tiap nyari resep mesti ketemunya COOKPAD buka lagi muncul COOKPAD lagi dan lagi karena penasaran saya buka eh ternyata ini kumpulan resep rumahan.Di pertengahan 2017 mulai menulis resep dg tujuan menyimpan resep.Dengan cookpad saya jadi berani memasak menu yg lebih variatif bukan lagi hanya telur dan goreng-goreng bahkan saya jadi bisa bikin kue.Selamat ulang tahun yang ke -12 Cookpad Indonesia sukses terus dan makin menginspirasiBtw Seharusnya ini di masak dg cita rasa pedas tapi karena ini di masak buat anak-anak jadi pedasnya dikurangi dan hanya pakai cabe merah besar saja. Jika ingin di buat pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah. Ini olahan ikan nila kesukaan anak-anak dirumah.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_kreasioranye#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BALONChallenge#KreasiOranye#CoCoKFightingforBALON#CoCoKCelebrateCookpad12Tahun

Resep ini dari mama @elles_cooking. Rasanya enak banget apalagi di mix sama nasi putih hangat. Uwooooow lezatos 🤤Tengkyu mama Elly Suryani atas resepnya 🙏😘

Ngidam banget ikan nila di kuah kuning asam pedes akhirnya masak sendiri deh.... Nyamy...

Masih edisi pasca hajatan dan lebaran, hampir tiap hari makannya daging. H+1 acara langsung bikin sayur asem haha. Hari ini pengen lagi yang seger-seger. Senengnya bulek sayur lewat masih ada ikan, yuk lah bikin ini resepnya @pipitalvita 😃

Pak suami lagi bosen makan udang, yaudah dibikinin aja menu ikan ( lagi-lagi ikan nila) 😁 kali ini lagi pengen menu yang berkuah-kuah yang asem-asem, yang bumbunya banyak banget dan tentu nya pedes 🔥

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum Pas banget ada resep rekomendasi dari @MamahCookpad Terimakasih sebelumnya salah satunya menu ikan, pas banget ada bahannya.langsung eksekusi .Terimakasih juga mbak udah berbagi inspirasi resepnya salam sehat dan sukses selaluSource:@cook_09101988#SeafoodLezat#GAS2025#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Bilang ke pak suami klo lagi pingin ini,pas baru matang malah ga selera makan. Udah feeling ini sih masuk angin,akhirnya sore jam 5 dipaksain makan. Malah nyesel knapa ga maksain makan dari siang 😂 soalnya udah kehabisan ikannya sisa 2 potong lagi. Makan sampe nambah 2x, trus bilang cukup. Eh habis isya makan lagi 😁 enyak pke bingit menurutku, tapi masih kurang pedas padahal udah ditambahin cabai utuh xixixi

Ternyata ikan nila enak juga dimasak begini, hehe.. baru pertama ini soalnya#PejuangGoldenBatikApron

Cocok untuk membangkitkan selera makan ikan

Walaupun warnanya gak merah tapi ini pedeees ya bun...yang saya masak ikannya cuma 4 sisanya disimpan buat stok😁. Kuahnya tidak terlalu kental. Mau ditambahi daun kemangi lebih enak lagi bun macam mangut..untuk takaran bahan lihat difoto ya..