Bakpao Simple & Easy (revised)

Vita Yupi
Vita Yupi @vitayupi
Cibinong Bogor

Cari menu buka puasa non gorengan plus pengen coba buat bakpao, kebetulan ada abon & Meises buat isinya (alasan malas 😂), yang sekarang agak diubah resepnya biar tambah lembut...

Bakpao Simple & Easy (revised)

12 orang berencana membuat resep ini

Cari menu buka puasa non gorengan plus pengen coba buat bakpao, kebetulan ada abon & Meises buat isinya (alasan malas 😂), yang sekarang agak diubah resepnya biar tambah lembut...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 sdmmargarin
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1/2 sachetsusu bubuk (me: Dancow)
  5. 1/2 sdtragi (me: fermipan)
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 150 mlair (jika dirasa kurang saat diuleni bisa ditambah)
  8. sejumputgaram
  9. kertas kue untuk alas
  10. isian:
  11. abon + bubuk cabai
  12. Meises cokelat atau isian lainnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi (fermipan),susu bubuk dan maizena.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit-demi sedikit sambil diuleni, jika masih kering bisa tambahkan air lagi sedikit sampai agak lembab. Tambahkan margarin, uleni lagi sampai rata.

  3. 3

    Istirahatkan adonan, tutup dengan serbet basah (me: plastik)😂 istirahatkan hingga mengembang.

  4. 4

    Bagi adonan sama rata, isi dengan isian sesuai selera, taruh diatas kertas kue. Diamkan kembali sampai mengembang.

  5. 5

    Panaskan kukusan, kukus bakpao 10-15 menit hingga matang. Siap dihidangkan😋

  6. 6

    Tips: jangan kelamaan saat mengukus, bakpao bisa kisut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Yupi
Vita Yupi @vitayupi
pada
Cibinong Bogor

Komentar

Resep Serupa