Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari kepala dan isinya kemudian cuci dengan bersih
- 2
Potong-potong cumi sesuai selera
- 3
Rendam kurang lebih 2 menit dengan perasan jeruk nipis sambil di aduk rata
- 4
Cuci kembali cumi hingga bersih
- 5
Haluskan bumbu-bumbu yang terdiri dari bawang putih, Kunyit, ketumbar dan garam dan bagi menjadi 2 bagian
- 6
Bagian pertama untuk merendam cumi
- 7
Bagian kedua campurkan dengan tepung dan air sampai rata
- 8
Masukkan cumi ke dalam adonan yang sudah tercampur rata
- 9
Gulung kembali cumi dengan tepung terigu biasa tanpa campuran
- 10
Panaskan minyak, lalu goreng cumi sampai coklat keemasan kemudian angkat, tiriskan dan siap untuk di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2718751
Komentar