Pisang Ijo Makassar

Alhamdulillah sdh memasuki 7 hari Ramadhan , hari ini sy bikin tajilnya pisang ijo .. ini yg di kukus ya moms , cara buatnya mudah aja moms , tggl siapin plastik aja buat nge gulung pisang nya spya tdk lengket di tangan .. bs pakai daun pisang jg .. tingkat kekentalan saus tergantung dr selera , diresep sy ini saus nya lumayan kental jika suka encer tinggal tambahin air santan . Ini kulitnya super lembut moms . Recomend
Pisang Ijo Makassar
Alhamdulillah sdh memasuki 7 hari Ramadhan , hari ini sy bikin tajilnya pisang ijo .. ini yg di kukus ya moms , cara buatnya mudah aja moms , tggl siapin plastik aja buat nge gulung pisang nya spya tdk lengket di tangan .. bs pakai daun pisang jg .. tingkat kekentalan saus tergantung dr selera , diresep sy ini saus nya lumayan kental jika suka encer tinggal tambahin air santan . Ini kulitnya super lembut moms . Recomend
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit nya aduk rata gunakan whisk aduk sampai licin.. lalu di saring.
- 2
Panaskan kukusan.. masukkan adonan ke wadah anti panas lalu kukus sampai matang kira2 20menitan
- 3
Jika sdh matang angkat biarkan uap panasnya hilang, lalu ulen sbtr hingga kalis
- 4
Bagi adonan jadi 7 ukuran pisang sy sedeng.. pipihkan adonan dan isi pisang lalu gulung sy gulung pake plastik transparan kerat ujungnya lakukan smpe habis
- 5
Seperti ini
- 6
Panaskan kukusan.. pisang ijonya di alasin daun pisang / plastik transparan.. kukus 10 menit, lalu dinginkan
- 7
Cairkan tepung beras dgn santan 200ml.. sisa santan di masak dgn gula dan garam sampai mendidih di aduk pelan, jika sdh mendidih masukkan cairan tepung beras aduk sampai mendidih / meletup2. Sajikan dgn pisang ijo.
- 8
Resep Serupa
-
Pisang Ijo Makassar Pisang Ijo Makassar
Dari dulu penasaran pingin bikin ini, akhirnya kesampean juga 😊 #BikinRamadanBerkesanSource : Lis Achmady Fitri HN -
Pisang Ijo Makassar Pisang Ijo Makassar
Tiba-tiba aja kangen makanan ini, jadi googling resep di Sajian Sedap seperti biasa. Warna agak pucat karena tidak ketemu daun suji di pasar, jadi pakai daun pandan yang di blender. Resep ini saya modifikasi dikalikan 3 semua bahan dikarenakan saya memakai 1 sisir pisang raja yang isinya 16bh pisang. Riantynisa -
-
Pisang Ijo Makassar Pisang Ijo Makassar
Pisang Ijo adalah Desert Khas dari Makassar Sulawesi Selatan, makanan khas ini selalu rame dijajakan pada saat bulan Ramadhan Tiba..Wangi Pandan dari pisang ijo ini sangat pas disajikan dengan Es Batu....segerr.. Della's Kitchen -
Pisang Ijo Makassar Pisang Ijo Makassar
Liat postingan orang jualan, aduh ngiler... ada bahan langsung eksekusi#FestivalRamadanCookpad#OlahanPisang Najihatur Rejki -
-
Pisang Ijo Khas Makassar Pisang Ijo Khas Makassar
Salah satu kuliner khas Makassar terpopuler selanjutnya. Apalah yang bisa saya katakan selain delicious, saya tidak yakin kalau ada yang bilang gak suka pisang ijo setelah dicicipi😄😁 mudah dicari karena yang jual berseliweran di Makassar, lebih mudah lagi jika buat sendiri👍👍 Rasnah Saleh -
-
Pisang Ijo Khas Makassar Pisang Ijo Khas Makassar
Dari dulu bisanya cuma beli, sekarang memberanikan diri buat sendiri. Alhamdulillah enak...lebih enak malah dri yg dijual...heheheee Rhiny Fanila -
Pisang Ijo khas makassar Pisang Ijo khas makassar
#BelanjaIdePasarCookpad hari ini adalah terigu dan pisang jadilah pisang ijo...panas panas gini nikmatnya makan pisang ijo..segerrrr Masyaa Allah... Ummu Filzah -
Pisang ijo makassar Pisang ijo makassar
Awal jan 2021 musim hujan tapi pen ngemil mulu’, dah 3 hari w kebayang2 pen mam pisang ijo tp mo coba buat sendiri kali ini , biasanya w grab/gofood aja heheh Maya Ryanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar