Pantun :"Daun't worry be happy""Daun kucari ehh sepi"Iya Sepi sayur daun2an gegara emang cepet banget habisnya di kang sayur. Sekalinya liat daun di kang sayur ehh adanya daun singkong. 😭😭😭 ga masuk kategori buat di minggu ke 3 #BALONChallenge dong...Tapi weekend ini tidak DOWN lagi yaa... Soalnya udah ke kang sayur lebih pagi dan akhirnya dapat Daun pepaya buat menjawab #KreasiDaun minggu ini.Paling simpel ditumis atau oseng aja.Cooksnap dari @ave11adare oseng oseng daun pepaya yang simpel banget bikinnya tapi rasanya tetep enak.Ada sedikit bumbu yang saya skip, karena pas lagi kosong jadi saya sesuaikan dengan yang ada aja. Kalau bumbunya lengkap mesti jadi tambah sedapp nihh...Mudah2an berkenan dengan perbedaannya. 🙏🙏Oh iya, saya lebih suka pahit untuk oseng2 daun pepayanya. Buat yang tidak suka rasa pahit bisa di rebus pakai tanah lempung sebelum dioseng - oseng untuk menghilangkan rasa pahitnya.👍🤗

Yuk hilangin rasa pahit di daun pepaya🥰

Ceritanya kangen dengan masakan NTT jadi buatlah masakan ini. Sebenarnya olahan ini di Jawa juga ada, tp tdk banyak di jual di warung. Namun, ketika di NTT olahan ini menjadi kuliner wajib di warung dan resto. Rasanya pahit itu pasti tapi tenang Bund, ini tidak sepahit masa lalumu dengan nya #eaaa... . Kalau tidak menginginkan pahit yang sangat pekat bisa direbus 2-3 kali. Boleh ditambahkan soda kue kalau ingin lebih cepat empuk daun pepayanya tapi ini optional. Setelah banyak baca ternyata soda kue menurunkan zat klorofilnya. Tapi namanya pahit daun pepaya itu khas kayak pahitnya kopi. Jadi Selamat mencoba dan menikmati

The power of ampo, nah yg orang Jawa pasti sudah banyak yg tau ampo, berkat ampo daun pepaya yg pahit , rasa pahitnya jd berkurang loh, malah jd gak pahit, ini rahasia masakan supaya gak pahit yaaa

Assalamu'alaikumTumis daun pepaya dan ga pahit.Ini beli daun pepaya yang sudah di rebus, kalau beli gini praktis tinggal cemplung dah jadi, ga perlu rebus lagi pake lempung.Source : @mamafathan#GenkpejuangDapur#CooksnapAdminGenkpeda#CooksnapAdmin_MamaFathan#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Pas di kang sayur (mlijo) ada daun pepaya yang udah rebusan.1 plastik ukuran plastik 1kg an gitu harganya 5000 .aku bilang ke mas nya...pait gak nih...kang mlijo nyabilang ...dijamin gak pait mbak...Ok.baiklah...karena lagi pengen juga makan oseng daun pepaya akhirnya cus lag kita bikin (jujur ya sebelumnya belum pernah masak ini sama sekali..takut pait juga..trus bumbu2nya pun asal2an aja karena gak tau...😁🤭,biasanya masih tanya2 sama ibuk atau mamer,ini sok2an aja lgsg pake bumbu2 yg ada 😅) pikirq kalo toh emang nnti hasil akhir gak enak ..ya ude lah buang aja...😝😣🙈.eh..Alhamdulillah enak mantul no pait2 club...✌️🤤🤤#PUALAM22#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya bisa digunakan air kapur sirih atau direbus bersama tanah liat. tapi kebetulan versi saya ini versi praktis, beli di pasar yg sudah matang :D

Pengin masak yg gak biasa nih, buat buka puasa..Eeh lihat pohon pepaya di kebun kok daunnya muda & hijau2 banget. Kepikiran deh buat bikin oseng.Cuuss.. Langsung ke resep..#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_yogyakarta

Bismillah...Assalamualaikum....Posbar arisan cooksnap resep mb @RaniAriefah20 dan kali ini saya cooksnap oseng daun pepaya. Kebetulan punya daun pepaya yang masih seger karena baru metik dengan menambahkanteri sisa yang ada di kulkas.Yuuk...langsung aja goyang sutilColek mb @yanti_sutantoSumber resep: @RaniAriefah20https://cookpad.wasmer.app/id/r/16602862#ArisanColamFebruari2023#CooksnapRaniAriefah#CookpadCommunity_Malang

Bingung ikut challenge #KreasiDaun pake daun apa, tapi karena ada daun pepaya di kebun jadi itu deh yg di masak. Salah satu menu penghabis nasi hihiHappy cooking yaa ✨#GenerasiAprontis#BALONChallenge

Dulu tidak suka daun pepaya karena rasanya yang pahit. Tapi setelah tahu cara mengolahnya utk menghilangkan rasa pahit jadi suka masak oseng ini.

Kata orang busui harus makan daun pepaya biar ASInya banyak. Akhirnya masak ini deh. Ngubek ubek google cari resep biar enak kayak yang dijual di warteg akhirnya muncul resep ini hasil gabungan resep sana sini :D Dan ini versi ga pedesnya yha soalnya klo pedes, ASInya juga kerasa pedes anaknya ga mau. Sebenernya semakin pedes semakin eundes.