Telur Kuah Kecap 🐣

Felicia Gratianus
Felicia Gratianus @feliciagrtns
Tarakan - Kalimantan Utara

Makanan kesukaan aku yang biasa mama masakkin ke aku kalo aku lagi ga enak badan dan rasanya oriental bangettt, enak dimakan bersama nasi putih anget dan cocok juga buat anak kos yang lagi low budget maupun untuk menu buka puasa, simple but lezat😜 dijamin, nagih dan nambah nasi putih lagi 😆

Telur Kuah Kecap 🐣

14 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan aku yang biasa mama masakkin ke aku kalo aku lagi ga enak badan dan rasanya oriental bangettt, enak dimakan bersama nasi putih anget dan cocok juga buat anak kos yang lagi low budget maupun untuk menu buka puasa, simple but lezat😜 dijamin, nagih dan nambah nasi putih lagi 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 butirtelur, ceplok
  2. Bahan kuah :
  3. 1 siungbawang putih, cincang
  4. 1 butirbawang merah, iris tipis
  5. 1/4 buahbawang bombay, bagi dua lagi, lalu iris tipis
  6. 2 buahcabai rawit, iris
  7. 2 sdmkecap manis (aku pakai merk abc)
  8. 1/2 sdmsaus tiram (aku pakai merk abc)
  9. 1 sdmsaos raja rasa kenarie (bisa diganti kecap asin)
  10. 1 sdmmakan tepung maizena, larutkan dengan air
  11. 1 batangdaun bawang, iris sesuai selera
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyapenyedap jamur
  14. secukupnyamargarin
  15. secukupnyaair matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sebentar, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit, aduk hingga harum

  2. 2

    Lalu masukkan air matang setengah gelas (gelasnya ukuran sedang) lalu aduk rata

  3. 3

    Masukkan kecap manis, saus tiram dan saos raja rasa, aduk, tambahkan garam dan penyedap jamur, koreksi rasanya, jika sudah pas, tuangkan larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental. Angkat

  4. 4

    Lalu tuangkan kuah diatas telur ceplok, siap dinikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Felicia Gratianus
Felicia Gratianus @feliciagrtns
pada
Tarakan - Kalimantan Utara

Komentar

Resep Serupa