Singkong Thailand

Vania Mathilda
Vania Mathilda @cipanpan
Bandung, Indonesia

Pernah makan d salah satu resto,karna klo makan dsitu ga mgkn bl singkong thailand nya doang,jd bikin sendiri krn kangen pengen makan..hehe..
selamat mencoba

Singkong Thailand

Pernah makan d salah satu resto,karna klo makan dsitu ga mgkn bl singkong thailand nya doang,jd bikin sendiri krn kangen pengen makan..hehe..
selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
3 porsi
  1. Bahan 1 :
  2. 1 kgsingkong
  3. 2 ltair
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 lbrdaun pandan
  6. 3 sdmgula pasir
  7. Bahan 2 :
  8. 100 mlsantan kental
  9. 200 mlair matang
  10. 1 sdmtepung sagu
  11. 1 lbrdaun pandan
  12. 1 sdtgaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kupas n cuci singkong sampai bersih, potong sepanjang 5-7cm atau sesuai selera..

    Kukus singkong sampai matang dan empuk.

  2. 2

    Setelah singkong matang, siapkan air 2 lt utk merebus singkong, masukan daun pandan dan juga garam.
    Jika air sudah mendidih,kecilkan api, lalu masukan gula sambil sesekali aduk2, sampai singkong jadi 'lembek' dan air mengental..

  3. 3

    Sambil menunggu singkong matang, buat saosnya.
    Larutkan tepung sagu ke dalam air.
    Masukan santan, larutan tepung sagu, daun pandan dan garam, aduk, lalu masak memakai api kecil sampai mendidih..

  4. 4

    Sajikan selagi hangat atau dingin
    (sesuaikan dgn waktu memakan hidangan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vania Mathilda
Vania Mathilda @cipanpan
pada
Bandung, Indonesia
Follow my instagram & twitter :@vanzmd , @dreamlabbdg, @makangemash
Lebih banyak

Komentar (2)

Jusmi
Jusmi @JM_Arazka
Gula yg pake gula pasir gula merah yah

Resep Serupa