Kue bawang alami tanpa santan & margarin

Fitri Why Wahyuni
Fitri Why Wahyuni @fitriwhy
Kota Medan

Siapa sih yg gak kenal camilan yg satu ini, dlm situasi dan kesempatan apapun slalu enak untuk dinikmati. Sengaja dlm proses pembuatan dan bumbu2nya saya hanya memakai bahan2 yg alami tanpa kaldu atau msg, supaya makannya tidak cepat bosan dan eneq...😊. Dan yang lebih penting sehat tentunya. Resep kue bawang ini warisan ibu saya, saya modifikasi sedikit dengan menskip santan nya, tapi jangan kuatir rasanya tetap sama 😊😀

Kue bawang alami tanpa santan & margarin

Siapa sih yg gak kenal camilan yg satu ini, dlm situasi dan kesempatan apapun slalu enak untuk dinikmati. Sengaja dlm proses pembuatan dan bumbu2nya saya hanya memakai bahan2 yg alami tanpa kaldu atau msg, supaya makannya tidak cepat bosan dan eneq...😊. Dan yang lebih penting sehat tentunya. Resep kue bawang ini warisan ibu saya, saya modifikasi sedikit dengan menskip santan nya, tapi jangan kuatir rasanya tetap sama 😊😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
hasil 2500gr
  1. 1 kgterigu segitiga
  2. 750 grtepung kanji
  3. 6 butirtelur ayam kampung
  4. 350 grbawang merah giling halus
  5. 200 grbawang putih giling halus
  6. 200 grseledri giling halus
  7. 2 jarikunyit giling halus
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Terigu, kanji, bawang merah dan putih, seledri, telur,, kunyit dan garam campur jadi satu, uleni sampai kalis

  2. 2

    Ambil satu bagian adonan dan giling menggunakan anak lesung atau botol

  3. 3

    Kalau sudah tipis, gunting atau potong2 menurut selera, warna hijau pd adonan efek dr seledri yg digiling

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas sambil terus diaduk supaya tidak lengket dan matang dgn rata

  5. 5

    Setelah warna berubah kekuning2an, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Dijamin setoples gak terasa tau tau abis bun. 🤣Selamat mencoba 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Why Wahyuni
pada
Kota Medan
Alhamdulillah saya bisa gabung di cookpad ini. saya seorang ibu rumah tangga biasa yang kerjanya mengurus suami dan anak. setiap hari saya selalu memasak untuk keluarga, jarang beli diluaran. Dengan motto FROM KITCHEN WITH LOVE.. Insya Allah suami dan anak saya betah dirumah dan sehat tentunya.😃😄💗💗👌👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa