Brownies klasik

Fitri Tjhen
Fitri Tjhen @fitritjhen88
Palembang

Brownies panggang favorit.. Udh ubek2 resep dan akhirnya ketemu resep brownies panggang yang sesuai..
Resep ini diambil dari share-an mba Elsa Elwin (makasih mbaa resepnya), resepnya dimodif dari majalah sedap..

Gampang ga pake mixer jadi loh..

Brownies klasik

8 orang berencana membuat resep ini

Brownies panggang favorit.. Udh ubek2 resep dan akhirnya ketemu resep brownies panggang yang sesuai..
Resep ini diambil dari share-an mba Elsa Elwin (makasih mbaa resepnya), resepnya dimodif dari majalah sedap..

Gampang ga pake mixer jadi loh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmentega/margarin (saya pake palmia supercake)
  2. 200 grDCC
  3. 50 grtepung protein sedang
  4. 30 grcokbuk (pake bensdorp)
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 2 butirtelur utuh
  7. 100 grgula pasir
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang, sy pakai uk 22x22 alas kertas roti dan panaskan oven dulu ya

  2. 2

    Lelehkan margarin sampe leleh lalu masukan potongan DCC, diamkan sebentar lalu aduk sampai leleh

  3. 3

    Campur terigu, cokbuk dan susu bubuk, ayak dan aduk rata, sisihkan

  4. 4

    Kocok telur, gula pasir dan garam, pake whisker saja sampai gula tercampur dan adonan agak kental

  5. 5

    Masukan campuran terigu, aduk rata lalu masukan lelehan margarin, aduk rata

  6. 6

    Panggang di suhu 200 derajat celcius smp matang, lamanya tergantung oven masing2 ya..

  7. 7

    Test tusuk, jika adonan masih menempel tapi lembab, angkat agar tekstur bagian dalam adonan tetap chewy..

  8. 8

    Bagian luar adonan fudgy, garing2 gitu tp dalemnya chewy.. Ini enak banget dan nyoklat banget, bagi pecinta coklat ini resep cucok banget deh..

  9. 9

    Silahkan mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Tjhen
Fitri Tjhen @fitritjhen88
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa