pempek tanpa ikan, empuk n gurih

Sesfi
Sesfi @cook_2555794

Cari empek2 susah, akhirnya coba2 bikin sendiri..

pempek tanpa ikan, empuk n gurih

78 orang berencana membuat resep ini

Cari empek2 susah, akhirnya coba2 bikin sendiri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgtepung tapioka
  2. 1 gelastepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtpenyedap rasa
  5. 1 butirtelur ayam
  6. secukupnyagaram
  7. ait es secukupnya untuk mengaduk
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    masak tepung terigu dg air sbentar aduk terus smpe tercampur rata, stelah kental msukan k dlm sbuah wadah,...

  2. 2

    kemudian campurkan dg tepung tapioka, telur, garam, n penyedap.. ulenin sampai rata smpai bisa d bentuk..

  3. 3

    panaskan air smpai mendidih, kemudian masukan adonan pempek yg telah d bentuk2 td, tnggu smpai mengapung, klw udah mengapung angkat n bertanda sdh matang..

  4. 4

    panaskan minyak n goreng pempeknya smpai matang n sajikan dg kuah cuko..

  5. 5

    untuk membuat kuahnya, giling bawang putih 1 siung, udang halus 1 sendok, cabe rawit 6 biji, gula merah n garam secukupnya n air asam jawa.. lalu d masak dg air smpai mendidih, siap dehhh😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sesfi
Sesfi @cook_2555794
pada

Komentar

Resep Serupa