Udang goreng tepung

Umi hani
Umi hani @jenokebaim
Tegal, Jawa Tengah

Kalo menurut aku udang paling enak digoreng, berasa bgt rasa udangnya yg manis ditambah gurihnya tepung,, wuiih mantap... Sepiringpun digado bentaran doang apalagi dicocol saus

Udang goreng tepung

9 orang berencana membuat resep ini

Kalo menurut aku udang paling enak digoreng, berasa bgt rasa udangnya yg manis ditambah gurihnya tepung,, wuiih mantap... Sepiringpun digado bentaran doang apalagi dicocol saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sachetkaldu bubuk
  7. 1 siungbawang putih, haluskan
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan buang kepalanya, tambahkan bawang putih halus dan 1/2 sachet kaldu ayam, aduk rata dan sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras, sisa kaldu bubuk, merica bubuk dan baking powder, aduk rata

  3. 3

    Ambil 1 sendok tepung dan tambahkan sedikit air buat adonan basaah

  4. 4

    Celupkan udang ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering sambil diremas2, lakukan sampe habis

  5. 5

    Goreng pake api kecil sampe coklat keemasan

  6. 6

    Angkst dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi hani
Umi hani @jenokebaim
pada
Tegal, Jawa Tengah
hobi masak yg simpel2 dg bahan seadanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa