Macaroni Schotel Panggang ala Rutte

Rutte Indah
Rutte Indah @cook_2561517
Jawa Tengah

Macaroni Schotel Panggang ini favorit bapak, beliau yang sama sekali gak suka pasta, keju ataupun masakan berbahan susu, makan ini katanya enak... Hampir setengah tempat itu abis sama beliau... Yeay, sukses!

Macaroni Schotel Panggang ala Rutte

32 orang berencana membuat resep ini

Macaroni Schotel Panggang ini favorit bapak, beliau yang sama sekali gak suka pasta, keju ataupun masakan berbahan susu, makan ini katanya enak... Hampir setengah tempat itu abis sama beliau... Yeay, sukses!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
8 porsi
  1. 100 grMacaroni (rebus + 1sdm minyak goreng)
  2. 400 mlSusu UHT
  3. 1 1/2 sdtMerica bubuk
  4. 2 butirTelur
  5. 2 batang kecilKeju cheedar parut
  6. 1 1/2 sdtGaram
  7. 1 sdmGula pasir
  8. 1/2 buahBawang bombay
  9. 2 siungBawang putih
  10. 150 grDaging sapi cincang
  11. 50 grKornet sapi
  12. 2 sdmTerigu
  13. 3 sdmMentega

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Tumis 1,5sdm Mentega, bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan daging cincang dan kornet. Tambahkan bumbu, 1 sdt garam, 1 sdt merica dan 1 sdm gula pasir. Tumis hingga daging berubah warna dan rasanya sudah pas.

  2. 2

    Kocok telur kemudian campurkan dengan 200 ml susu, 0,5 sdt garam, 0,5 sdt merica, macaroni rebus, daging tumis dan keju parut (1 batang kecil).

  3. 3

    Tempatkan adonan pada aluminium foil cup atau mangkuk kaca yang biasa digunakan di microwafe, kemudian di kukus selama 30menit.

  4. 4

    Bahan olesan: cairkan 1,5 sdm mentega kemudian tambahkan 2sdm terigu aduk hingga kental pada api sedang, jika sudah kalis tambahkan 200 ml susu, aduk sampai rata dan kental.

  5. 5

    Adonan yang telah dikukus diolesi bahan olesan bagian atasnya hingga rata kemudian taburi dengan keju parut.

  6. 6

    Panggang/oven selama 30menit

  7. 7

    Sajikan dengan sauce sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rutte Indah
Rutte Indah @cook_2561517
pada
Jawa Tengah
Cooking and Baking Lover...Other recipes? follow IG: @rutteindahTolong jangan share tanpa mencantumkan sumber..Silahkan share dan gunakan tapi tolong hargai penulis..Terimakasih #maribersosialmediadenganberadab
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa