Tumis kol toge paprika

Lily Minarosa
Lily Minarosa @Lilyminarosa
Jakarta barat

Tadinya mau bikin tumis kol sama toge aja pake telur, eh ada paprika nganggur uda lama, cemplungin aja deh sekalian biar sayuran nya warna warni, agak was2 paprika nya cocok ga ya, tapi ga nyangka jadinya enakkk boo.. Apalagi sm nasi anget..

Tumis kol toge paprika

26 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin tumis kol sama toge aja pake telur, eh ada paprika nganggur uda lama, cemplungin aja deh sekalian biar sayuran nya warna warni, agak was2 paprika nya cocok ga ya, tapi ga nyangka jadinya enakkk boo.. Apalagi sm nasi anget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
5 porsi
  1. 1/4 bhkol iris kasar
  2. 1 bhpaprika hijau potong panjang
  3. 50 grtoge siangi ( ga tau brp gram, ini kira2 aj)
  4. 1 bhtelur
  5. 5 bhbaso sapi iris2 sesuai selera
  6. 2 siungbawang putih iris tipis
  7. 5 siungbawang merah iris tipis
  8. Secukupnyagaram
  9. 1/4 sdtlada
  10. 1/2 sdtkaldu jamur (ini gantinya vetsin biar gurih)
  11. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan kecoklatan

  2. 2

    Masukkan baso, aduk2 bentar, masukkan kol, paprika, toge, garam, kaldu jamur, gula, lada, aduk sampai layu dan rata

  3. 3

    Cicipi, klo rasa sudah pas, buat lubang di tengah tumisan, ceplokin telur, tunggu smpai telur agak keras, kemudian langsung diorak arik bareng sama sayuran lain, aduk rata, sajikan

  4. 4

    Note : tumis nya ga usa lama2, jadi semua sayuran nya masih krenyes2 dan manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lily Minarosa
Lily Minarosa @Lilyminarosa
pada
Jakarta barat
Love cooking and baking for my little familyFollow my instagram @lilyminarosa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa