Minggu ke 2#Pejuanggoldenapron2

Ketemu temen di kereta & kita duduk bersebelahan. Ngobrol sana sisi akhirnya tiba ditopik masakan.. ada yg membuat saya tertarik dengan resep masakan keluarganya. akhirnya saya minta resepnya & hari ini baru sempat saya coba..

Binggung mau masak apa, ingat dulu pernah disuruh bpk mertua bikin dendeng ragi ini alhamdulillah tidak mengecewaknJadi kangen orng rumah 😊😊😊

Ni pake dendeng babi hutan.. Yg muslim ganti dendeng sapi aja yah.. Suamiku ga suka nih dendeng.. Lah dendeng nya banyak gitu.. Masak makan sndri.. Bisa makin lebar dirikuh.. Trus inget di resto pada ada dendeng pake cabe2an gitu.. Jd browsing2.. Trus ditumis aja deh.. Dgn cabe dan daun jeruk yg banyak biar wangi.. Dan alhamdulillah ya.. Doyan bgt jadi nya tuh suamiku.. Syukur dah. Ga perlu makan sndrian.. Hehehe..

Bosen dendeng d goreng terus tapi kyknya lebih enak tanpa air yaa dan cabe merah nya banyak trus d goreng pakai minyak panas rada banyak tanpa jeruk nipis jg cuma bawang putih, bawang merah, dan camer..mungkin next dendeng goreng kering merah

Biasanya dendeng itu pedas. Karena yang doyan anak2. Jd cabenya minimalis aja..

Dendeng batokok ini texturnya lembut ga susah di gigit, rasanya pedas manis dan gurih#PejuangGoldenApron2

Dapet kiriman dari teman dendeng rusa..Blm pernah ngerasain daging rusa..awalnya bingung mo diapain eh liat cabe ijo..Y udh akhirnya masak pake cabe ijo..Ternyata enak jg ..😀