Macaroni schotel

Stevani
Stevani @stevaniv
Tabanan - Bali

Sungguh sungguh enak 😂😂 kalo yg enak gini abis dulu baru di photo ya 😂😂 resep hesti kitchen aku sesuaikan.

Macaroni schotel

23 orang berencana membuat resep ini

Sungguh sungguh enak 😂😂 kalo yg enak gini abis dulu baru di photo ya 😂😂 resep hesti kitchen aku sesuaikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 grmacaroni (direbus dikasih 1sdm minyak goreng + sedikit garam)
  2. 1 bhbawang bombay (cincang)
  3. 198 grkornet
  4. 1/2-1 bhwortel (iris kotak kecil)
  5. 3 bhsosis (iris kotak kecil)
  6. 3 bhbutter kecil
  7. 300 mlsusu cair
  8. 175 grkeju (aku pake keju filling kraft) (pake kraft biasa 150g)
  9. Secukupnyablack papper
  10. 4 btrtelur
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. Sauce :
  14. 2 bhbutter kecil
  15. 300 mlsusu cair
  16. 1 1/2-2 sdmtepung serbaguna
  17. 135-150 grkeju (kraft biasa 85gr+keju filling) /160gr kj spread
  18. Kalo pake keju kraft biasa 115gr aja
  19. Secukupnyaoregano
  20. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter. Tumis bawang bombay hingga harum masukan kornet, masak hingga mulai matang masukan sosis kemudian wortel, tumis sebentar hingga sossis mulai matang. Matikan api.

  2. 2

    Masukan macaroni, susu cair, telur, garam blackpapper dan keju. Aduk terus hingga rata pakai api kecil. Masak hingga sekiranya cukup rata jangan terlalu lama. Matikan api.

  3. 3

    Kemudian angkat makaroni dan taruh di pyrex ratakan.

  4. 4

    Masak sauce : panaskan butter, masukan susu cair hingga mulai panas matikan api tambahkan keju parut. Ambil sedikit susu lalu campur dgn tepung aduk hingga semua mencair dan tdk ada yg menggumpal. Lalu tuang ke atas susu td (disaring). Nyalakan kompor kembali dgn api sedang. Masukan garam blackpapper dan oregano aduk rata dan tuang ke atas makaroni ratakan.

  5. 5

    Tabur mozarela(boleh skip) dan panggang 180° slama 40 mnt. Lalu sajikan.

  6. 6

    Langsung abisss tinggal dikit 😂😂

  7. 7

    Ini butter yg aku pake. Takaran 1bh nya aku pake 1 ini. Kalo 3bh berarti 3 ini ya

  8. 8

    Note : apa bedanya keju filling sama keju kraft biasa. Bedanya kalo keju filling rasa kejunya lbh smooth ketimbang kraft biasa. Aku pakai ini kbtulan sisa keju filling masih banyak. Dari teksturnya keju filling ini lbh lembek susah di parut karna lembek tapi cpt menyatu dgn susu/adonan lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stevani
Stevani @stevaniv
pada
Tabanan - Bali
🌺🌺🌼🌼💐💐🌸🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa