Nastar Keju

Cerita nya setiap tahun kebagian tugas dari mertua untuk ngisi meja tamu,,biasa nya eike selalu beli hehehe tapii kali ini karena hobby mendalam sudah bisa dilampiaskan jadiiii wes bikin sendiri aja :-)
Untuk resep saya recook dari mbak fitsas,,dengan sedikit saya modif aja resepnya,sebenernya resep sama jg kayak yg dari almarhumah mama q,,hanya beda dikiiit ajaaa hehehehe... Daan dapet ilmu baru cara oles nastar biar ga pecah dan cantik..soo lets cooking..
Nastar Keju
Cerita nya setiap tahun kebagian tugas dari mertua untuk ngisi meja tamu,,biasa nya eike selalu beli hehehe tapii kali ini karena hobby mendalam sudah bisa dilampiaskan jadiiii wes bikin sendiri aja :-)
Untuk resep saya recook dari mbak fitsas,,dengan sedikit saya modif aja resepnya,sebenernya resep sama jg kayak yg dari almarhumah mama q,,hanya beda dikiiit ajaaa hehehehe... Daan dapet ilmu baru cara oles nastar biar ga pecah dan cantik..soo lets cooking..
Cara Membuat
- 1
Siap semua bahan timbang dengan baik
- 2
Masukkan butter+margarin+gula halus,mixer dgn speed rendah aja,ngga perlu terlalu lama cm sampai tercampur aja (disini kunci nya agar nanti adonan ngga meleber gede2),kira2 ckp 30detik aja
- 3
Setelah itu masukan kuning telor mixer sebentar kira2 30detik aja,jd total klo dimixer hanya sekitar 1 menit an aja
- 4
Masukkan susu bubuk aduk perlahan pake spatula (jgn pk tangan ya),masukkan keju parut secukup nya aduk kembali smp tercampur,setelah itu masukkan maizena+tepung terigu (masukkan dikit demi sedikit,biar tau tekstur adonan)aduk smp kalis (tidak lengket)klo masih lengket tambah kan tepung dikit 2 aja ya..
- 5
Bentuk adonan bolat 2,pipih kan isi dengan selai nanas,bulat kan kembali,lakukan smp selesai
- 6
Panggang dalan oven 140° selama -+ 30 menit sampai kukis setengah matang angkat keluarkan
- 7
Siap kan bahan olesan,campur smua bahan oles,smua 1:1,jd klo telor nya 2 berarti skm dan minyak nya juga 2 sdm,
- 8
Oleskan kukis setengah matang dgn olesan kuning telor,oles dl smua kue sampai rata sampai selesai,setelah kering oles kembali kue dgn olesan smp selesai smp kering,lakukan olesan ini smp 3x biar hasil kinclong mulus,,saat olesan terakhir jgn lp ditaburi keju atas nya (ngga diksh juga gpp)
- 9
Panggang kembali sampai kue matang..krn td diangkat setengah matang jd ga usah terlalu lamaa dipanggang lagi :-)
- 10
Matang angkaaat,biar pun hanya pk bos tp tetep aromanya haruum bangeet tetep nyusu bangeet,ini empuuuk renyaaah subhannallah :-)
- 11
Selamat mencoba
- 12
Maaf ya g bs foto step by step krn tangan blepotan :-)
Resep Serupa
-
Nastar Keju Nastar Keju
Assalamu'alaikum...Masih dengan kelas OL bareng Mb Nena@Syahara ...Kemarin beliau juga bagi bagi resep nastar keju.Masyalallah tabakarallah ...luar biasa ilmu dari mb Nena.Saya yang belum praktek cuman Selai nanasnya. Karena waktu yang kejar2an, next insyaallah saya coba yaa mb ... maafkan 🙏🙏Source : Syahara (plus modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14930716-nastar-keju?invite_token=vs9BHWgkzrxGTtNLnsB6yD4q&shared_at=1620510389#RecookNastar_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan anif agustina -
Nastar Keju Nastar Keju
#BikinRamadanBerkesan.#KueKering.#KueKeringKu#IdeJualan#Sajian Lebaran.Nasib tak memiliki Kampung Halaman dan tidak merayakan Mudik. Fokus kutak katik didapur aja. Ini menghabiskan sisa selai nanas kemarin. Alhamdulillah dapat 1 toples lagi. Widjie Astuti -
-
Nastar Keju Nastar Keju
Jadi ini kue dibuat, untuk tetangga yg mo pulkam n gk kmbli kesini lagi,jadi saya buatkan kue supaya dy ingat sllu sama saya 😁 Trisnha -
Nastar Keju Nastar Keju
Ini kue kering kesukaan semua orang dirumah, apalagi anak2 dan suami saya setiap lebaran harus selalu ada kuker satu ini 😍Untuk cemilan sehari hari juga bisa ya mom 🥰#hobimemasak#nastarkeju# Siti Rahma R Julia -
Nastar Keju Nastar Keju
Ketemu resep yang pas dari mbah google. Alhamdulillah dapet pesenan 10 toples dari temen hanya karna disuguhin ini pas dia main kerumah. Katanya enak. Selamat mencoba#SiapRamadan Annie Ismail -
Nastar Keju Nastar Keju
BismillahirrohmanirrohiimIni tahun kedua bebikin kue kering lebaran biasanya beli sama temen ato tetangga dikarenakan akhir-akhir ini suka ngulik dan ngacak dapur saya putuskan untuk bikin sendiri dengan resep resep yang berseliweran di Instagram juga youtube (dapur dina) entah suka aja liat mba dina bebikin di youtube makasih banyak mba dina :) resepnya mau saya recook nih sekalian juga berbagi resep di cookpadmiumi
-
Nastar Keju Nastar Keju
Seperti biasa yaa... Seminggu sebelum Hari Raya Idul Fitri membuat kue-kue kering khas Lebaran... Ini saya menggunakan resep dari mba Nini S Vlog (Youtube), resep ini sungguh pas, rasa nastarnya sungguh wangi dan enak banget... Walaupun untuk butter saya ga menggunakan merk wisjman karena ga punya, saya hanya menggunakan butter curah, kemudian untuk margarin menggunakan blue band Cake & Cookie... Yukkk cobain bikin... Ga susah bikinnya hanya butuh telaten aja...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Pekalongan#SiapRamadan#MomenManis#Baking#Nastar Apriyanti Arifin -
Nastar Keju Nastar Keju
Resep by : Fitri SasmayaUntuk resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5131862-nastar-keju?invite_token=jM15G8uEXguyRs58dWBnbV1q&shared_at=1607983894 Indri Rahma Sani A -
Nastar Keju Nastar Keju
Sempat gagal beberapa kali sakoai akhirnya saya racik resep sendiri dengan takaran sendiri dan alhamdulillah jadilahh :)Alifia Nur Mazidah
-
Nastar Keju Nastar Keju
01.04.25Ini salah satu resep andalan yg dipake buat hidangan lebaranku. Kenal resep ini udah lama, tp disimpen didraft krn belum ada eventnya buat diup. Naahh… skrg pas banget buat event #GAS2025 tahun ini.Hasil akhir nastar ini sekitar 3toples @500g dan 1toples @350g. Aq buat 1,5xresep. Tp yg aq tulis resep asli mba fitsas. Mau aq kasih topping keju kok males banget. Akhirnya polosan aj oles sm kuning telur 😅 #mamakmalasSource : @fitrisasmaya#HidanganAndalan #BerbagiRasaRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #NastarKeju^^ Happy Baking 👩🏻🍳 ^^ Mama Upay -
Nastar Keju Nastar Keju
Semngat mencoba ya bund Nastar Kejunya 😊😉.Note : Kalo adonannya susah di bntuk brarti tmbh margarin sdkit.Kalo saya ga pke mixer, tp pke garpu.Kalo saya ga di timbang adonannya tp di kira" besarnya. Saya memakai oven tangkringan. Isyani Official
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar