Ipau lumer (tajil ramdhan khas banjarmasin)

Nin's Kitchen
Nin's Kitchen @hermina11
Banjarmasin

Saya sekeluarga doyan banget nama x kue ipau , biasa x d bjm menjamur org pd jualan ini pas ramadhan sbgai tajil , duhhh rasa x itu enakkk bngettt 😂😂😂😂, keseringan bikin sampai temen bnyak yg order... ini klo mau coba ipau bikin sendiri .. mdh2an bermanfaat ya
..

Ipau lumer (tajil ramdhan khas banjarmasin)

Saya sekeluarga doyan banget nama x kue ipau , biasa x d bjm menjamur org pd jualan ini pas ramadhan sbgai tajil , duhhh rasa x itu enakkk bngettt 😂😂😂😂, keseringan bikin sampai temen bnyak yg order... ini klo mau coba ipau bikin sendiri .. mdh2an bermanfaat ya
..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A :
  2. 250 grmtepung trigu
  3. 2 sdtgarm
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1/4 sdtlada
  6. 1/4 sdtkaldu jamur / vetsin
  7. 800 mlair / kira2 aj,jngn kental jangan cair
  8. bahan B :
  9. 250 grmkentang potong dadu
  10. 250 grmwortel potong dadu
  11. 2 siungbawang putih cincang
  12. 1/4 sdtlada
  13. 1/4 sdtkaldu jamur / vetsin
  14. 1 sdtgula
  15. 2 sdtgaram
  16. ahan C :
  17. 2 sachetkara dijadikan 3 gelas belimbing
  18. 2 sdttepung maizena
  19. secukupnyagula
  20. secukupnyagaram
  21. bahan D :
  22. 1 buahdada ayam yg d potong dadu dan d masak kareh

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan a hingga rata, saring adonan sampai tdk ada yg bergerindil, adonan jd halus, buat dadar d teplon,sampai adonan habis

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum,masukan wortel,kentang yg sdh d potong n d cuci bersih masukan air,dan masukan garam,gula kaldu jamur,lada, masak sampai sayuran empuk, sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan c aduk rata, masak sampai kekentalan yg d inginkan...

  4. 4

    Ambil kulit dadar, isi dengan sayur dan ayam masak kareh lipat seperti amplop, sesudah semua kulit dadar habis, tuang santan kental d atas nya,taburi daun seledri dan bawang goreng, uhhh wangi bngettt 😊😂😂,

  5. 5

    Biasa x makan x paling enank pakai saos sambal botolan.. gurih2 pedas gimana gituuu😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nin's Kitchen
Nin's Kitchen @hermina11
pada
Banjarmasin
cookpad bg q, sarana tempat menyimpan resep2 yg sdh aq coba n kya buku saku masak 😀😀 , asik dh bisa sharing2 sama temen2 d sini n nambah ilmu masak jg 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa